Tagetes erecta
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 Rosa-de-oiro | |||||||||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||||||||
| Tagetes erecta L., 1753 | |||||||||||||||||||||
| Sinónimos | |||||||||||||||||||||
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Tagetes erecta,[2] comummente conhecida como rosa-de-oiro[3] (grafia alternativa rosa-de-ouro[4]) é uma planta herbácea, que tanto pode ser anual como perene, pertencente à família das asteráceas, originária do México e amplamente cultivada, nos mais variegados territórios, como espécie ornamental, por mercê das suas grandes e coloridas flores amareladas ou alaranjadas.[5]
Nomes comuns
[editar | editar código-fonte]Além de «rosa-de-oiro», esta espécie dá ainda pelos seguintes nomes comuns: rosa-da-índia[6] e cravo-fétido-da-índia[7] (não confundir com as demais espécies do género Tagetes, as quais também são comummente conhecidas por este nome) e cravo-de-defunto[8] (não confundir a Tagetes lucida e a Tagetes patula, que consigo também partilham este nome comum).[9]
Etimologia
[editar | editar código-fonte]Quanto ao nome científico desta espécie:
- O nome genérico, tagetes[10], provém do latim, Tăgēs,[11] por alusão a uma divindade etrusca homónima.
- O epíteto específico, erecta, também provém do latim, tratando-se de uma declinação do étimo, ērectus, e significa «erecto; recto; perpendicular».[12]
Distribuição
[editar | editar código-fonte]Não obstante alguns dos seus nomes comuns remeterem para a Índia, esta espécie é natural do México[5][13] e da Guatemala.[14]
Hodiernamente, porém, atinge uma dispersão cosmopolita, mercê da sua popularidade, enquanto espécie decorativa, figurando em jardins e canteiros, um pouco por todo o mundo.[5]
Habitat
[editar | editar código-fonte]Quando em estado silvestre, pode encontrar-se em selvas tropicais de árvores de folha caduca, silvados e pinhais do México, a altitudes entre os 800 e os 2.300 metros.[5][15]
Enquanto espécie decorativa, apresenta alguma proclividade para se comportar como uma espécie ruderal, de tal sorte que pode despontar nas cercanias de jardins.[5] Sendo certo que é capaz de tolerar solos secos e barrentos, a rosa-de-oiro medra melhor em solos moderadamente húmidos.[15] De igual modo, apesar de privilegiar espaços com boa exposição solar, por aquela promover o melhor florescimento, também se dá bem em espaços com meia-sombra, da parte da tarde.[15] No entanto, não se dá bem em solos localizados em espaços inteiramente ou perpetuamente sombrios.[5]
Descrição
[editar | editar código-fonte]Trata-se de uma planta herbácea anual ou perene, que tem um ciclo inicial de maturação entre os 100 e os 120 dias. A rosa-da-índia conta com uma raiz cilíndrica, da qual desponta um sistema de ramificações fibroso e pouco profundo.[5]
Do que toca ao caule, este tanto pode ter uma aparência estriada, lisa ou ligeiramente revestida com vilosidades;[16] tanto pode ter um formato ser cilíndrico como ovalado; tanto pode ser tenro, como apresentar-se ligeiramente lenhoso;[15] e, do que toca à altura, pode oscilar entre os 30 e os 110 cm.[5]
As folhas podem chegar até aos 20 centímetros de comprimento e são compostas por folíolos.[16] Cada folha pode albergar até 17 folíolos, os quais têm formatos que alternam entre o lanceolado e o linear-lanceolado, podendo medir cada qual até hasta 5 centímetros de comprimento e 1,5 centímetros de largura.[15] Rematam em pontas que podem ser agudas ou acuminadas e as suas margens podem mostrar-se serrilhadas ou subinteiras.[15] As pínulas ou folíolos da parte inferior têm um posicionamento oposto e alternado na parte superior.[16]
A principal característica das flores desta espécie é que estão agrupadas em inflorescências solitárias, sobre pedúnculos que podem chegar até aos 15 centímetros de comprimento.[16]São flores liguladas de coloração que pode variar entre o amarelo e o vermelho.[15]
Tanto as flores como as folhas são exalam uma redolência fragrante, quando esmagadas ou mesmo simplesmente esfregadas.[5]
Do que concerne aos frutos e às sementes, são aquénios lineares de 7 a 10 milímetros de comprimento, com superfície lisa, podendo por vezes mostrar-se ligeiramente revestidos de penugem rígida.[16][15]
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Folhas compostas -
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rosas-de-oiro, variedades de cor amarela e laranja
Cultivo
[editar | editar código-fonte]Esta espécie, tipicamente mais propensa a medrar em zonas subtropicais, pode ser cultivada como anual sensível em zonas temperadas, conquanto se tenham os devidos cuidados para a resguardar, visto que não é muito resistente à geada, de modo que deve ser semeada em estufas ou lugar resguardado do frio na Primavera, transplantando-se ulteriormente para o exterior assim que tenham acabado as últimas geadas da estação.[14]
A rosa-de-oiro prefere solos bem drenado, moderadamente férteis, com boa exposição solar.[17] Esta espécie é capaz de se desenvolver bem tanto em solos argilosos pesados como em solos arenosos.[18]
A floração começa cerca de três meses após o plantio e continua durante vários meses.[14] A remoção das flores murchas antes da formação das sementes prolonga a época de floração.[18]
As plantas são suscetíveis a ataques de lesmas, caracóis e botrytis.[18]
Usos
[editar | editar código-fonte]Alimentação
[editar | editar código-fonte]As pétalas das flores de algumas variedades de rosa-de-oiro são comestíveis, com efeito, o cultivar 'Yellow Climax' tem flores comestíveis de sabor pouco intenso, as quais são amiúde usadas como guarnições coloridas, para enfeitar travessas. [19]
O corante amarelo obtido das flores pode ser usado como substituto do açafrão para dar cor e sabor aos alimentos.[19] As flores amarelas da dão origem a dois tipos de corantes alimentares: farinha de rosa-da-índia e extrato de rosa-da-índia.[14]
O primeiro consiste no produto da moagem das flores secas, sendo usado principalmente na alimentação de aves para intensificar a cor amarela das gemas dos ovos.[14]
Ao passo que o segundo é um extrato por solvente das flores, utilizado sobretudo na Europa Ocidental como corante alimentar de tonalidade entre o amarelo e o alaranjado, empregado por exemplo, em molhos para saladas, gelados, laticínios e outros alimentos com elevado teor de gordura, mas também em refrigerantes, produtos de padaria, compotas e confeitaria.[14]
As folhas são, por vezes, usadas como condimento, também.[20]
Usos medicinais
[editar | editar código-fonte]À rosa-da-índia reputam-se propriedades anti-helmínticas, aromáticas, digestivas, diuréticas, emmenagogas, sedativas e estomáquicas.[21][22]
No âmbito da etnobotânica, é usada internamente no tratamento de dispepsia, cólicas abdominais, prisão de ventre,[21] tosse e disenteria[23]. Externamente, aplica-se como unguento no tratamento de feridas, úlceras, eczema, conjuntivite e reumatismo.[23][21][24]
As folhas são colhidas conforme necessário durante a estação de crescimento para uso imediato, enquanto a planta em floração pode ser desidratada e armazenada para uso posterior.[21]
Ainda no domínio da etnobotânica, fazem-se unguentos com as folhas, empregados no tratamento de furúnculos, carbúnculos e otalgia (dores de ouvido).[25]
As flores possuem propriedades carminativas, diuréticas e vermífugas.[25]
Há relatos de se fazerem decocções das flores desta planta para tratar constipações e papeira[25], bem como, no tratamento de dermatoses, conjuntivite e inflamação ocular, quando aplicada externamente como uma pasta.[23]
A raiz tem propriedades laxantes.[25]
Agricultura e silvicultura
[editar | editar código-fonte]As secreções radiculares das rosas-da-índia, quando se encontram ainda em crescimento, cerca de 3 a 4 meses após a sementeira, têm propriedades insecticidas que se disseminam pelo solo, sendo particularmente eficazes contra nemátodes e, em menor proporção, contra lesmas do espécie Tandonia budapestensis.[17]
As pétalas das rosas-da-índia, por seu turno, também apresentam propriedades nematocidas.[23]
Por vezes, a planta é cultivada em campos agrícolas como repelente de insetos, devido ao seu odor forte e peculiar, embora a própria planta seja suscetível a pragas entomológicas.[14]
A rosa-da-índia é amiúde plantada com a Tagetes patula (cravo-túnico), entre culturas de tomateiras e batateiras, por molde a ajudarem a repelir pragas.[21]
Textéis
[editar | editar código-fonte]Das flores da rosa-de-oiro obtém-se um corante amarelo, como já explanado supra.[14] Este corante, além de se usar no sector alimentar e agro-pecuário, também tem utilidade para o sector têxtil.[26]
Com efeito, das flores da rosa-de-oiro, sejam frescas ou secas, é possível obter uma grande variedade de pigmentos, que se podem usar para tingir lã, seda e fibras celulósicas, em tonalidades que alternam entre amarelo-dourado, alaranjado, verde-azeitona e bronze, conforme os mordentes utilizados.[24][14]
Perfumaria
[editar | editar código-fonte]É possível extrair um óleo essencial das flores e folhas da rosa-da-índia, o qual é usado em perfumaria, em pequenas quantidades, para conferir notas florais e de maçã.[14]
Referências
- ↑ Tagetes erecta en The Plant List, vers.1.1, 2013.
- ↑ «Tagetes erecta - Página de Espécie • Naturdata - Biodiversidade em Portugal». Naturdata - Biodiversidade em Portugal. Consultado em 14 de agosto de 2023
- ↑ S.A, Priberam Informática. «ROSA-DE-OIRO». Dicionário Priberam. Consultado em 14 de agosto de 2023
- ↑ S.A, Priberam Informática. «rosa-de-ouro». Dicionário Priberam. Consultado em 14 de agosto de 2023
- ↑ a b c d e f g h i «Tagetes erecta (African Marigold, American Marigold, Aztec Marigold, Big Marigold, Mexican Marigold) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox». plants.ces.ncsu.edu. Consultado em 14 de agosto de 2023
- ↑ S.A, Priberam Informática. «ROSA-DA-ÍNDIA». Dicionário Priberam. Consultado em 14 de agosto de 2023
- ↑ S.A, Priberam Informática. «CRAVO-FÉTIDO-DA-ÍNDIA». Dicionário Priberam. Consultado em 14 de agosto de 2023
- ↑ «Cravo-de-defunto». Michaelis On-Line. Consultado em 16 de agosto de 2023
- ↑ «Cravo-túnico e cravo-púnico - Ciberdúvidas da Língua Portuguesa». ciberduvidas.iscte-iul.pt. Consultado em 16 de agosto de 2023
- ↑ «Tagetes - WordSense Dictionary». www.wordsense.eu (em inglês). Consultado em 14 de agosto de 2023
- ↑ «Tăgēs - ONLINE LATIN DICTIONARY - Latin - English». www.online-latin-dictionary.com. Consultado em 14 de agosto de 2023
- ↑ «ērectus - ONLINE LATIN DICTIONARY - Latin - English». www.online-latin-dictionary.com. Consultado em 14 de agosto de 2023
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