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'''Jejum''' é a privação de comida ou redução das refeições diárias a uma só durante um período.<ref>{{citar web|URL=http://www.priberam.pt/dlpo/jejum|título="jejum"|autor=Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha]|data=2008-2013|publicado=|acessodata=15-11-2016}}</ref> Existem diversos motivos que levam uma pessoa a fazer jejum, sendo os principais [[religião|religiosos]] ou [[medicina]]is. Outros motivos incluem a [[greve de fome]] política. |
'''Jejum''' é a privação de comida ou redução das refeições diárias a uma só durante um período.<ref>{{citar web|URL=http://www.priberam.pt/dlpo/jejum|título="jejum"|autor=Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha]|data=2008-2013|publicado=|acessodata=15-11-2016}}</ref> Existem diversos motivos que levam uma pessoa a fazer jejum, sendo os principais [[religião|religiosos]] ou [[medicina]]is. Outros motivos incluem a [[greve de fome]] política. |
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==Tipos de jejum== |
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===Jejum intermitente=== |
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Jejum intermitente é um termo designado para um padrão alimentar no qual alterna-se períodos em jejum e de alimentação.<ref name="Authority">[https://authoritynutrition.com/intermittent-fasting-guide/ Intermittent fasting guide] - Authority Nutrition</ref> Alguns protocolos adotados são: |
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* ''Método 16/8'': no qual o praticante fica dezesseis horas sem comer e tem uma janela de oito horas para se alimentar<ref>{{Cite journal|last=Moro|first=Tatiana|last2=Tinsley|first2=Grant|last3=Bianco|first3=Antonino|last4=Marcolin|first4=Giuseppe|last5=Pacelli|first5=Quirico Francesco|last6=Battaglia|first6=Giuseppe|last7=Palma|first7=Antonio|last8=Gentil|first8=Paulo|last9=Neri|first9=Marco|date=2016|title=Effects of eight weeks of time-restricted feeding (16/8) on basal metabolism, maximal strength, body composition, inflammation, and cardiovascular risk factors in resistance-trained males|url=http://dx.doi.org/10.1186/s12967-016-1044-0|journal=Journal of Translational Medicine|volume=14|pages=290|doi=10.1186/s12967-016-1044-0|issn=1479-5876|pmc=5064803|pmid=27737674}}</ref>; |
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* ''Jejum em dias alternados'': método no qual o praticante jejua por vinte e quatro horas e se alimenta normalmente nas outras vinte e quatro horas.<ref>{{cite journal|pmid=21410865|year=2011|author1=Varady|first1=K. A.|title=Intermittent versus daily calorie restriction: Which diet regimen is more effective for weight loss?|journal=Obesity Reviews|volume=12|issue=7|pages=e593–601|doi=10.1111/j.1467-789X.2011.00873.x|url=http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-789X.2011.00873.x/full}}</ref> |
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* ''Método 5:2'': neste método o praticante se alimenta normalmente por cinco dias e faz jejum por dois dias inteiros.<ref>Fisher, Roxanne (1 June 2016). [https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/what-52-diet What is the 5:2 diet?] - BBC ''GoodFood''.</ref> |
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===Jejum seco=== |
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O jejum seco (''Dry fasting'', em [[Língua inglesa|inglês]]) é um jejum absoluto, onde o praticante se abstém de comida e líquidos<ref>Rose, Natalia. [https://www.amazon.com/What-Is-Dry-Fasting/dp/B01BKVDUVI What is Dry fasting] - Amazon.com</ref>. É o jejum que se faz naturalmente enquanto se dorme<ref name="Zavasta">Zavasta, Tonya. [https://books.google.com.br/books?id=axkSCUWXIjQC&pg=PA109&lpg=PA109&dq=dry+fasting&source=bl&ots=EddfIsVXF-&sig=0cphbVXoCB3sSmnaVpwaN-jNhFI&hl=pt-PT&sa=X&ved=0ahUKEwjJ5vyT6JLVAhXBlZAKHeoVCEY4KBDoAQg0MAI#v=onepage&q=dry%20fasting&f=false ''Quatum Eating: The ultimate elixir of youth'']. Cordova: BR Publishing, 2007.</ref>. É também chamado de '''''Jejum bíblico''''', uma vez que é aquele praticado por diversas figuras bíblicas como, por exemplo, [[Moisés]] ({{Citar bíblia|livro = Êxodo|capítulo = 34|verso = 28}} e {{Citar bíblia|livro = Deuteronômio|capítulo = 9|verso = 18}}), pelo apóstolo [[Paulo de Tarso|Paulo]] ({{Citar bíblia|livro = Atos|capítulo = 9|verso = 9}}), e pelo próprio [[Jesus Cristo]] ({{Citar bíblia|livro = Mateus|capítulo = 4|verso = 2}}).<ref name="Zero">[https://zerocarbzen.com/dry-fasting/ ''Dry fasting''] - Portal ''Zerocarbzen.com''</ref> |
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É um jejum comumente praticado pelo [[Igreja Ortodoxa Russa|cristianismo ortodoxo russo]] e, por essa razão, é na própria [[Rússia]] onde se têm o maior número de praticantes, livros e pesquisas a respeito deste tipo de jejum.<ref name="Zavasta" /><ref name="Zero" /> |
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O [[Jejum Bahá'í]], consiste em que no último mês do Calendário bahá'í, que compreende o período de 2 a 21 de março, os [[Fé Bahá'í|bahá'ís]] abstêem-se de alimentos e bebidas do nascer ao pôr-do-sol. |
O [[Jejum Bahá'í]], consiste em que no último mês do Calendário bahá'í, que compreende o período de 2 a 21 de março, os [[Fé Bahá'í|bahá'ís]] abstêem-se de alimentos e bebidas do nascer ao pôr-do-sol. |
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Revisão das 12h56min de 18 de julho de 2017
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Jejum é a privação de comida ou redução das refeições diárias a uma só durante um período.[1] Existem diversos motivos que levam uma pessoa a fazer jejum, sendo os principais religiosos ou medicinais. Outros motivos incluem a greve de fome política.
Tipos de jejum
Jejum intermitente
Jejum intermitente é um termo designado para um padrão alimentar no qual alterna-se períodos em jejum e de alimentação.[2] Alguns protocolos adotados são:
- Método 16/8: no qual o praticante fica dezesseis horas sem comer e tem uma janela de oito horas para se alimentar[3];
- Jejum em dias alternados: método no qual o praticante jejua por vinte e quatro horas e se alimenta normalmente nas outras vinte e quatro horas.[4]
- Método 5:2: neste método o praticante se alimenta normalmente por cinco dias e faz jejum por dois dias inteiros.[5]
Jejum seco
O jejum seco (Dry fasting, em inglês) é um jejum absoluto, onde o praticante se abstém de comida e líquidos[6]. É o jejum que se faz naturalmente enquanto se dorme[7]. É também chamado de Jejum bíblico, uma vez que é aquele praticado por diversas figuras bíblicas como, por exemplo, Moisés (Êxodo 34:28 e Deuteronômio 9:18), pelo apóstolo Paulo (Atos 9:9), e pelo próprio Jesus Cristo (Mateus 4:2).[8]
É um jejum comumente praticado pelo cristianismo ortodoxo russo e, por essa razão, é na própria Rússia onde se têm o maior número de praticantes, livros e pesquisas a respeito deste tipo de jejum.[7][8]
Motivo médico
Ver artigo principal: Jejum pré-operatórioAs cirurgias requerem entre 8 a 12 horas de jejum pré-operatório. A importância deste jejum é que o paciente pode vomitar e obstruir as vias respiratórias, ocasionando a morte. Além disso, cirurgias realizadas sobre o aparelho digestivo são dificultadas pela presença de alimentos.
Motivos Religiosos
Cada religião tem um modo diferente de abordar a prática do jejum.
Católicos
Para os fiéis da Igreja Católica, a prática da abstinência e o jejum são formas de penitência interior. O Catecismo da Igreja Católica define esta interior como "uma reorientação radical de toda a vida, um retorno, uma conversão para Deus de todo nosso coração, uma ruptura com o pecado, uma aversão ao mal e repugnância às más obras ... "[9]
O católico deve praticar o jejum semanalmente, mais precisamente às sextas-feiras[10], e nas datas da quarta-feira de cinzas e sexta-feira da Paixão de Jesus Cristo, consoante o Código de Direito Canónico em seu cânone 1251.[11]
Evangélicos
Os Evangélicos não tem datas específicas para jejuar. Jejum é baseado no sentido bíblico literal, que é uma forma de 'matar a carne'. O jejum pode ser a abstinência não só de alimentos e líquidos, mas de qualquer coisa ou hábito que tenha se tornado 'indispensável', como forma de entrega e dependência real de Deus.
Muçulmanos
O jejum é observado durante todo o mês do Ramadão, da alvorada ao pôr-do-sol, eles não comem e não bebem nada, nem mesmo água, o jejum também aplica-se às relações sexuais. O crente deve não só abster-se dessas práticas como também não pensar nelas e manter-se concentrado em suas orações e recordações de Deus, sendo neste mês a frequência mais assídua à mesquita. Além das cinco orações diárias (salá), durante esse mês sagrado recita-se uma oração especial chamada Taraweeh (oração noturna).
Judeus
Os judeus fazem jejum no Dia do Perdão (Yom Kippur). Do pôr-do-sol de um dia ao pôr-do-sol do outro dia, não comem e não bebem nada, nem mesmo água.
Budismo (Buddha Dharma)
Os Budistas vêem o ato do jejum como uma reflexão à necessidade de consumir. O jejum muitas vezes é um ato de sacrifício pessoal em respeito ao alimento e uma forma de refletir a importância dos alimento e vícios.
Santos dos Últimos Dias
Os santos dos últimos dias (também conhecidos como mórmons) são encorajados a praticar o jejum completo (abstinência total de alimentos e líquidos) durante um período que inclua duas refeições (aproximadamente 24 horas), em todo primeiro sábado/domingo de cada mês.
Sã Doutrina Espiritual do Sétimo Dia
Os membros da Sã Doutrina Espiritual do Sétimo Dia (também conhecidos como crente-espiritual) praticam o jejum completo (abstinência total de alimentos e líquidos) durante períodos determinados, normalmente aos sábados, iniciando ao amanhecer, e concluindo ao meio dia, ou ainda às 18:00 horas).
Fé Bahá'í
O Jejum Bahá'í, consiste em que no último mês do Calendário bahá'í, que compreende o período de 2 a 21 de março, os bahá'ís abstêem-se de alimentos e bebidas do nascer ao pôr-do-sol.
Referências
- ↑ Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha] (2008–2013). «"jejum"». Consultado em 15 de novembro de 2016
- ↑ Intermittent fasting guide - Authority Nutrition
- ↑ Moro, Tatiana; Tinsley, Grant; Bianco, Antonino; Marcolin, Giuseppe; Pacelli, Quirico Francesco; Battaglia, Giuseppe; Palma, Antonio; Gentil, Paulo; Neri, Marco (2016). «Effects of eight weeks of time-restricted feeding (16/8) on basal metabolism, maximal strength, body composition, inflammation, and cardiovascular risk factors in resistance-trained males». Journal of Translational Medicine. 14. 290 páginas. ISSN 1479-5876. PMC 5064803
. PMID 27737674. doi:10.1186/s12967-016-1044-0
- ↑ Varady, K. A. (2011). «Intermittent versus daily calorie restriction: Which diet regimen is more effective for weight loss?». Obesity Reviews. 12 (7): e593–601. PMID 21410865. doi:10.1111/j.1467-789X.2011.00873.x
- ↑ Fisher, Roxanne (1 June 2016). What is the 5:2 diet? - BBC GoodFood.
- ↑ Rose, Natalia. What is Dry fasting - Amazon.com
- ↑ a b Zavasta, Tonya. Quatum Eating: The ultimate elixir of youth. Cordova: BR Publishing, 2007.
- ↑ a b Dry fasting - Portal Zerocarbzen.com
- ↑ «Catecismo da Igreja Católica. Parágrafos 1210-1419». www.vatican.va. Consultado em 6 de setembro de 2016
- ↑ É verdade que toda sexta-feira é dia de jejum? - Ateleia
- ↑ Codex Iuris Canonici - Portal do Vaticano
