Amanatsu

Natsumikan / Amanatsu
	;
Classificação científica
Reino:	Plantae;
Divisão:	Angiosperms;
Classe:	Eudicots;
Ordem:	Rosids;
Família:	Rutaceae;
Género:	Citrus;
Espécie:	C. × natsudaidai;
Nome binomial
	Citrus natsudaidai; Hayata

Amanatsu (甘夏, Amanatsu^?) é uma fruta cítrica laranja amarelada, um grupo de espécimes de natsumikan (Citrus natsudaidai), que foi descoberto em 1740 na província de Yamaguchi, Japão.^[1] A natsumikan tem o tamanho aproximado de uma toronja e uma forma esférica. A fruta contém cerca 12 segmentos e cerca de 30 sementes. Sua colheita acontece na primavera ou no começo do verão.^[2]

A natsumikan é cultivada comercialmente no Japão, principalmente nas províncias de Kumamoto e de Ehime. A fruta tem textura áspera, é fácil de se descascar e normalmente é comida fresca. Ela é também usada em uma grande variedade de produtos, desde marmeladas até mesmo bebidas alcoólicas.

Acredita-se que a árvore do natsumikan derivou do pomelo, Citrus grandis ou Citrus maxima.

Referências

↑ Fruta Natsumikan - Propriedades (em japonês).
↑ Apresentação do amanatsu (em japonês)

Este artigo sobre plantas é um esboço. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.

Parte ou a integralidade do conteúdo desta página resulta da tradução de uma página originalmente presente numa Wikipédia noutra língua. A página correspondente pode ser conferida aqui.
Data da tradução: 2011.08.13. As fontes não foram verificadas.

[1] Fruta Natsumikan - Propriedades (em japonês).

[2] Apresentação do amanatsu (em japonês)

[1]

[2]