Usuário(a):O Birck/Pizza havaiana

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Pizza havaiana com pedaços de abacaxi
Uma fatia de pizza pan havaiana usando fatias de abacaxi

Pizza havaiana é uma pizza coberta com molho de tomate, queijo, abacaxi e bacon ou presunto . Algumas versões podem incluir pimentas, cogumelos, bacon ou calabresa.   [ <span title="This claim needs references to reliable sources. (July 2017)">citação necessário</span> ] Abacaxi como uma cobertura de pizza divide a opinião pública: a pizza havaiana foi a pizza mais popular na Austrália em 1999, respondendo por 15% das vendas de pizza, [1] e uma análise feita no Reino Unido em 2015 envolvendo serviços de delivery independentes determinou que a pizza havaiana é a mais comum. [2] No entanto, uma pesquisa de 2016 com adultos dos EUA verificou que o abacaxi é uma das coberturas de pizza menos favoritas, juntamente a anchovas e cogumelos . [3]

História[editar | editar código-fonte]

O greco-canadense Sam Panopoulos alega ter criado a primeira pizza havaiana no Satellite Restaurant em Chatham, Ontário, Canadá, em 1962. Inspirado em parte por sua experiência na preparação de pratos chineses que geralmente misturam sabores doces e salgados, Panopoulos experimentou adicionar abacaxi, presunto, bacon e outras coberturas que, inicialmente, não eram muito populares. [4] [5] [6] [7] [8] A adição de abacaxi à mistura tradicional de molho de tomate e queijo, às vezes com presunto ou bacon, logo se tornou popular localmente e acabou se tornando uma oferta básica de pizzarias em todo o mundo. [9]

Na mídia popular[editar | editar código-fonte]

Em fevereiro de 2017, o presidente da Islândia, Guðni Th. Jóhannesson, teria dito a um grupo de estudantes do ensino médio durante uma sessão de perguntas e respostas que ele era oposto ao abacaxi na pizza; e, também, ele acrescentou que, se ele pudesse, ele proibiria o abacaxi como uma cobertura de pizza, contanto que recebesse 30% dos 21 votos.

Seu comentário improvisado inspirou aqueles que gostavam e não gostavam de pizza havaiana a expressar suas opiniões nas mídias sociais, alguns exemplos famosos incluem Mitchell Collins do IPI (Italian Pizza Inspectorate).

As celebridades compartilharam suas preferências sobre o assunto, [10] [11] [12] [13] incluindo o primeiro-ministro do Canadá, Justin Trudeau. [14] [15] Panopoulos, aposentado do negócio de restaurantes, foi chamado por alguns meios de comunicação para defender sua criação. [7] [16]

Guðni depois esclareceu em um post no Facebook que ele não tinha o poder de proibir coberturas especiais em pizza e que não gostaria de viver em um país onde o líder poderia proibir qualquer coisa que ele ou ela não gostasse. [17] [[Categoria:Culinária do Canadá]] [[Categoria:!Páginas com traduções não revistas]]

  1. ↑ Steve Green (1999), PMQ vai para a Austrália , Pizza Marketing Quarterly , Último acesso em 7 de fevereiro de 2017
  2. ↑ «Top ten most popular pizzas in the UK revealed – is your favourite on the list?» 
  3. ↑ «Pepperoni Tops Americans' List of Favorite Pizza Toppings». The Harris Poll [ligação inativa] 
  4. ↑ Dan Nosowitz (4 June 2015), «Meet the 81-Year-Old Greek-Canadian Inventor of the Hawaiian Pizza»  accessed 19 May 2017
  5. ↑ Bob Boughner (26 June 2010), Aloha! Hawaiian pizza born in Chatham? Arquivado em 2012-07-22 na Archive.today, The Chatham Daily News. Accessed 7 February 2017
  6. ↑ Geoff Turner (14 de julho de 2010), o canadense inventou a pizza havaiana , Toronto Sun / Sun Media . Acessado em 7 de fevereiro de 2017
  7. ↑ a b Helen Mann (21 de fevereiro de 2017), inventor canadense da pizza havaiana defende o abacaxi depois que o presidente da Islândia dissipa a cobertura de frutas , CBC As It Happens . Acesso em 19 de maio de 2017
  8. ↑ Helen Mann (21 de fevereiro de 2017), inventor canadense do havaiano defende abacaxi depois que a Islândia prez desdenha de frutas na pizza , CBC Radio Interview As It Happens . Acesso em 19 de maio de 2017
  9. ↑ «The History of Hawaiian Pizza» 
  10. ↑ Jimmy Kimmel resolve o debate da pizza de abacaxi
  11. ↑ «The pizza guy's at the door. And he looks a lot like Alexander Ovechkin.» 
  12. ↑ «Capitals' Ovechkin delivers pizza, says his favorite kind is Hawaiian» 
  13. ↑ «Is Pineapple Acceptable on Pizza? Justin Bieber, Paris Hilton and More Celebs Weigh In» 
  14. ↑ #TeamPineapple
  15. ↑ «When It Comes To Pizza Toppings, Canada's PM Justin Trudeau Is #TeamPineapple» 
  16. ↑ «Hawaiian pizza just part of story» 
  17. ↑ «Iceland's president forced to clarify views on pineapple pizza ban» 
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