Ançã

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 Portugal Ançã  
—  Freguesia  —
Fonte de Ançã
Fonte de Ançã
Brasão de armas de Ançã
Brasão de armas
Ançã está localizado em: Portugal Continental
Ançã
Localização de Ançã em Portugal
Coordenadas 40° 16' 25" N 8° 31' 11" O
País  Portugal
Concelho CNT1.png Cantanhede
 - Tipo Junta de freguesia
Área
 - Total 18,1 km²
População (2011)
 - Total 2 625
    • Densidade 145/km2 
Gentílico: ançanense
Orago Nossa Senhora do Ó
Sítio http://www.freguesiadeanca.eu/

Ançã é uma vila portuguesa e freguesia do concelho de Cantanhede, com 18,1 km² de área e 2 625 habitantes (2011). Tem uma densidade populacional de 145 hab/km². Integra-se no distrito de Coimbra, a aproximadamente 10 km, sendo a vila da Bairrada mais próxima da capital de distrito.

O nobre e preservado centro histórico de Ançã é um complexo arquitetónico de valor inquestionável - ao estilo do Marquês de Cascais, senhor da Vila de Ançã. Um espaço dinâmico de crescente atratividade, em que se destaca a restauração e a vida noturna. Ao Bolo de Ançã, juntam-se outras ofertas gastronómicas. É muito procurado o seu Leitão à Bairrada, a sua Chanfana e os seus produtos vinícolas.

Terra natal de Jaime Cortesão que ainda hoje homenageia com o nome de uma das suas principais ruas e um monumento com o seu busto.

A Fonte de Ançã ou Fonte dos Castros é conhecida por ser um espetáculo raro, com um caudal superior da 20.000 litros por minuto, origem de histórias e lendas. A água da fonte alimenta a Piscina Natural de Ançã, cuja água é sempre corrente. Mais famosa ainda é a Pedra de Ançã, presente em importantes monumentos, como o Mosteiro da Batalha, e que atraiu grandes escultores a Coimbra.

Fora da vila, Ançã compõe-se também dos lugares da Granja, Ameixoeira e Gândara.

Etimologia[editar | editar código-fonte]

O nome de Ançã é de origem romana e, segundo a Dra. Irene Portela, teriam sido os monges italianos a atribuir-lhe esse nome, devido à abundância de água e de caça. O nome de Ançã proveio do italiano abbondanza que, etimologicamente, deriva do termo latino Anzana, cuja declinação passou pelas fases de Anzam, Anzaa, até à sua grafia atual (Cortesão, A., 1998).

História[editar | editar código-fonte]

Inicialmente, Ançã era um povoado integrado no território de Coimbra. Em 937 um documento refere que seria um povoado reconquistado pelos cristãos. Mas, foi já nos finais da Idade Média, em 1371, que D. Fernando assina o foral que eleva Ançã à categoria de vila, ainda medieval, e cria o Concelho de Ançã, adquirindo autonomia e concedendo-lhe privilégios, enumerando-lhe as regalias e demarcando a extensão do seu território, do qual faziam parte as povoações de Ançã, Pena, Vale de Água, Barcouço, Portunhos, S. João do Campo, Cioga do Campo e Rios Frios.

É em torno do século XVII que o Marquês de Cascais ergue o importante património arquitetónico que ainda hoje caracteriza o centro histórico, como a construção do seu palácio, a construção da Capela do Senhor da Fonte, ou a remodelação da Igreja Matriz de Ançã. Já em 1708, António Carvalho da Costa afirma que: "aqui está aquela quinta, que fez o insigne Teólogo D. André de Almada para sua recreação, com uma grande estátua do antigo Gerião, de três cabeças em um corpo, com muitas inscrições.[1] "

No século XIX, o Concelho de Ançã era constituído pelas freguesias de Barcouço, Ançã, Portunhos, Cioga do Campo, Vil de Matos e São Facundo, atingindo em 1801, 4 275 habitantes. Mas depois das Invasões Francesas, desencadearam-se as reformas administrativas do início do Liberalismo que atacaram o capricho monárquico, com o que Ançã perdeu as freguesias de Cioga do Campo (São João do Campo) e de São Facundo (Antuzede), que passaram a fazer parte do concelho de Coimbra. Em 1849 o concelho tinha 3 826 habitantes, mas a 31 de Dezembro de 1853 foi extinto, e foi criada a freguesia de Ançã que passou a integrar o município de Cantanhede[2] . Contudo, é também neste século que os viajantes começam a parar, nesta região, para comerem o famoso Leitão à Bairrada e beberem os seus afamados vinhos. Já quase no final deste século nasce em Ançã Jaime Cortesão.

Devido ao êxodo rural, na década de 60 do século XX é notório um decréscimo populacional, e uma acentuada desaceleração no desenvolvimento de Ançã.

Em 2001 foi reelevada à categoria de vila, pela Lei nº 43/2001 de 12 de Julho. O início deste século é marcado pela requalificação do espaço urbano e pela sensibilização ambiental, fatores que valorizam e dinamizam o local, atraindo investimentos. Se o concelho de Ançã não tivesse sido extinto pelos liberais, atualmente, seria um município muito próspero, com uma área territorial de 80,34 km² e com uma população total de 11 183 habitantes. A sua densidade populacional seria de 139,196 hab/km².

Património[editar | editar código-fonte]

População[editar | editar código-fonte]

População da freguesia de Ançã [3]
1864 1878 1890 1900 1911 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1981 1991 2001 2011
1 484 1 755 1 804 1 855 2 102 2 236 2 445 2 442 2 566 2 608 2 378 2 507 2 387 2 579 2 625

Evolução da  População  (1864 / 2011) Grupos Etários  (2001 e 2011) Grupos Etários  (2001 e 2011)

Cultura[editar | editar código-fonte]

Museus e Galerias[editar | editar código-fonte]

  • Museu Etnográfico de Ançã
  • Bar / Galeria Quintal da Fonte

Festas e Romarias[editar | editar código-fonte]

  • Festa de São Sebastião (dia 20 de Janeiro)
  • Festa do Arraial de S. Tomé (dia 25 de Julho)
  • Feira do Bolo de Ançã (finais de Março)

Gastronomia[editar | editar código-fonte]

Bolo de Ançã

Bolo de Ançã[editar | editar código-fonte]

A origem do Bolo de Ançã perde-se no tempo tendo o segredo do seu fabrico sido transmitido de pais para filhos.

É um Bolo de confecção simples, com ingredientes naturais (ovos, farinha de trigo, açúcar, manteiga e canela), de reconhecida qualidade, estando no processo de fabrico artesanal – amassado manualmente e cozido em forno de lenha da região – que se encontra o seu verdadeiro segredo.[4]

Desporto[editar | editar código-fonte]

O Ançã Futebol Clube desenvolve a sua atividade, competitiva e formativa, no Parque Desportivo de Ançã. Tem também ao seu dispor do Gimnodesportivo.

Referências

  1. António Carvalho da Costa, Corografia portugueza e descripçam topografica do famoso reyno de Portugal, na Off. de Valentim da Costa Deslandes, 1708, pág. 54
  2. «Paróquia de Ançã». Arquivo Distrital de Coimbra. Consultado em 15 de Outubro de 2013. 
  3. Instituto Nacional de Estatística (Recenseamentos Gerais da População) - https://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_publicacoes
  4. «Bolo de Ançã». 
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Ligações externas[editar | editar código-fonte]


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