Bebida de cola
Cola é uma bebida carbonatada doce (denominada refrigerante ou gasosa), normalmente com corante de caramelo contendo cafeína.[1][2]
O sabor do refrigerante muitas vezes se dá pela mistura de baunilha, canela e sabores cítricos. O nome vem da noz-de-cola, que originalmente é usada para obter a cafeína.[3][4]
Bebidas de cola podem ser adoçadas com açúcar, xarope de milho ou um adoçante dependendo do produto e da marca. Existem também bebidas de cola sem cafeína.[5][6]
As maiores marcas de cola incluem Coca-Cola, Pepsi, Virgin Cola, Royal Crown e vários outros produtores locais. Entre as colas, a marca alemã Afri-Cola continha a maior concentração de cafeína (aproximadamente 250 mg/L) até o seu relançamento com uma nova formulação em 1999, e novamente modificado em abril de 2006. Thums Up é uma marca popular de cola na Índia. Inca Kola é outra marca que é comercializada em muitos países pela Coca-Cola Company; aliás sendo esta a maior marca em alguns países da América do Sul. TuKola e Tropicola são outras marcas de Cuba; Cuba Cola é uma outra marca suíça. Star Cola é uma marca comercializada na Faixa de Gaza e na Palestina pela Mecca-Cola e pela Zam Zam Cola.[5]
Carbonatadas, as colas são ácidas (o ácido carbônico é formado quando o dióxido de carbono é dissolvido na água), e também podem reagir violentamente com bases, como fermento em pó. Muitas colas também contém ácido fosfórico, que promove o aumento da acidez. Mentos e muitos pós cristalizados, como açúcar e sal, podem efervescer por causa do dióxido de carbono diluído na solução. O gelo seco auxilia na adição do dióxido de carbono e pode forçar que o dióxido de carbono presente na bebida saia da solução.[7][8]
Ver também
[editar | editar código-fonte]- Ice Cola
- Soft drink
- Afri-Cola
- El Che Cola
- Coca-Cola
- Cola Turka
- Jolt Cola
- Pepsi Cola
- Royal Crown Cola, também conhecida como RC Cola
- OpenCola
- Cola (CMS)
- Root Beer
- Guaraná
- Dr Pepper
- Kodomo Beer
- Cola Cao
- Celeste Soda (cola)
- Cuba Cola
- Schin Cola
Ligações externas
[editar | editar código-fonte]- «Cola and Mentos mints trick»
- «SoftDrinkGuide.com»
- «OpenCola recipe». (originally published by Cory Doctorow)
- «Straight Dope article about caffeine levels on soft drinks»
- «Fulcola». - lists and reviews cola drinks
Referências
- ↑ «Coca Wine». www.cocaine.org. Consultado em 5 de setembro de 2022
- ↑ «The 132nd Anniversary of the Day Soda Pop Was Invented - The Happy Daze Blog takes an amusing look at wacky holidays, weird holidays, and happy holidays found in every month, and tells how to celebrate them.». web.archive.org. 27 de março de 2019. Consultado em 5 de setembro de 2022
- ↑ 최재원 (abril de 2015). «코카콜라의 스토리텔링을 통한 감성마케팅 응용». 마케팅 (em coreano) (4): 19–28. Consultado em 5 de setembro de 2022
- ↑ 김덕호 (novembro de 2002). «2차 세계대전과 코카콜라의 전지구화(Globalization)». 미국사연구 (em coreano): 219–249. Consultado em 5 de setembro de 2022
- ↑ a b «1975: Cola wars heat up with launch of Pepsi Challenge». The Drum. Consultado em 5 de setembro de 2022
- ↑ Bhasin, Kim. «COKE VS. PEPSI: The Story Behind The Neverending 'Cola Wars'». Business Insider (em inglês). Consultado em 5 de setembro de 2022
- ↑ «Japanese Craft Cola is the Beverage You Didn't Know You Needed» (em inglês). 23 de junho de 2021. Consultado em 5 de setembro de 2022
- ↑ Post, The Jakarta. «The exotic romance of tamarind». The Jakarta Post (em inglês). Consultado em 5 de setembro de 2022