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Fast food no Brasil nos Estados Unidos e no Canadá |
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Alimentos servidos nas ruas, por [[Vendedor ambulante|vendedores ambulantes]], conhecida também como ''street food'' ("comida de rua") é uma prática que remonta à [[Antiguidade]] e tem presença em praticamente todas as regiões do mundo moderno e que pode ser considerada uma forma de fast-food. |
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Fast-food é o nome dado ao consumo de refeições preparadas em restaurantes como [[McDonald's]], [[Burger King]], [[Pizza Hut]], [[Telepizza]], entre outros. |
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Revisão das 17h58min de 17 de março de 2012
Fast-food ("comida rápida" em inglês), (Em Portugal, se diz comida pronta) é o nome genérico dado ao consumo de refeições que podem ser preparadas e servidas em um intervalo pequeno de tempo. São comercializados desta maneira os sanduíches, pizzas e pastéis (no Brasil), entre outros. Aplica-se comumente à comida vendida em lojas pertencentes às grandes redes de alimentação. O mesmo alimento, que por vezes é vendido como refeição rápida, pode também ser consumido em restaurantes.
O fast-food virou sinônimo de um estilo de vida estressante que vem sendo criticado desde o final do século XX. O principal movimento organizado de contraposição é chamado de slow food ("comida lenta"), e teve sua origem na Itália, no ano de 1986.
Alimentos servidos nas ruas, por vendedores ambulantes, conhecida também como street food ("comida de rua") é uma prática que remonta à Antiguidade e tem presença em praticamente todas as regiões do mundo moderno e que pode ser considerada uma forma de fast-food.
Fast-food é o nome dado ao consumo de refeições preparadas em restaurantes como McDonald's, Burger King, Pizza Hut, Telepizza, entre outros.no Canadá o Fast-food é algo indispensável assim também como nos Estados Unidos.
Ver também
- Fast-food no Brasil (do inglês fast + food = rápida + alimentação, ou comida-rápida, em português, é o conceito de tratar da alimentação como mero combustível)
- Slow Food (slow + food = lenta + comida = é o conceito de se manter a tradição culinária regional, de se prepar e de se degustar os as refeições com calma)