David Leite

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David Leite
Nascimento 1960
Fall River
Residência Nova Iorque
Cidadania Estados Unidos
Ocupação escritor, empresário
Página oficial
https://leitesculinaria.com

David Leite (Fall River, [quando?]) é um escritor e empresário luso-americano. É autor do sítio "Leite's Culinaria", e duas vezes vencedor do Prémio James Beard.[1]

Biografia[editar | editar código-fonte]

Leite nasceu em Fall River, Massachusetts, e foi criado em Swansea. Filho de pai açoriano, de Maia e mãe norte-americana de origem açoriana.[2]

Carreira[editar | editar código-fonte]

Escreveu no New York Times,[3] Martha Stewart Living,[4] Bon Appétit,[5] Saveur,[6] Food & Wine,[7] Gourmet,[8] Food Arts,[9] Men's Health, Los Angeles Times,[10] Chicago Sun Times,[11] The Washington Post,[12] e outras publicações nos Estados Unidos e no exterior. Leite venceu o Prémio James Beard (2008) para o Melhor Jornal Sem Receitas. Ele também ganhou em 2006 e 2007 o Prémio James Beard de Melhor Sítio da Internet de Comida. Leite foi quatro vezes nomeado para o Prémio Bert Greene para o Jornalismo Culinário, que venceu em 2006. Também recebeu vários prémios da Associação de Jornalistas Culinários.[13] O seu trabalho tem sido destaque no Best Food Writing (ISBN 1-56924-416-2) catorze vezes desde 2001. Leite foi um contribuidor no The Morning News. Ele também foi recorrente convidado no Today Show, o programa de rádio de Martha Stewart, Living Today[14] apresentado por Mario Bosquez, e Connecticut Style. Ele foi ouvido na Good Food com Evan Kleiman, o programa de Lucinda Scala Quinn, Mad Hungry Monday e de vários programas da National Public Radio. Leite apareceu no programa United Stuff of America do History Channel 2, e no programa Beat Bobby Flay do canal Food Network. Ele lê os seus artigos e colunas, bem como atua como correspondente, no programa de rádio público sobre alimentação The Splendid Table, apresentado por Lynne Rossetto Kasper.[15] Em 2012, ele serviu um convidado de Cooking Today na rádio de Martha Stewart. Em 2013, ele começou a transmitir o podcast Talking With My Mouth Full. Em agosto de 2009, o seu primeiro livro, The New Portuguese Table: Exciting Flavors From Europe's Western Coast, foi publicado por Clarkson Potter,[16] e venceu em 2010, Prémio Julia Child de Melhor Primeiro Livro. Um humorista, Leite traz uma distorcida e engraçada sensibilidade para o mundo dos alimentos.

O seu último livro Notes on a Banana: A Memoir of Food, Love, and Manic Depression, foi publicado no dia 11 de abril de 2017, pela editora Dey Street Books, uma divisão da HarperCollins.

Vida pessoal[editar | editar código-fonte]

Leite, vive em Nova Iorque e Roxbury, Connecticut. Em 2004, tornou-se um cidadão de Portugal.

Prémios[editar | editar código-fonte]

  • Prémios da Associação de Jornalistas Culinários
  • Prémios James Beard[17]
  • Prémios Bert Greene
  • Nomeação para o Hall da Fama da Culinária[18]
  • Prémio CIAP/Julia Child de Melhor Primeiro Livro

Obras[editar | editar código-fonte]

  • Notes on a Banana: A Memoir of Food, Love, and Manic Depression. Dey Street Books: 2017.
  • The New Portuguese Table: Exciting Flavors From Europe's Western Coast. Clarkson Potter: 2009.

Referências

  1. ↑ «Leite's Culinaria • Recipes, Food, and Cooking Blog». leitesculinaria.com 
  2. ↑ Rui Miguel Tovar, Observador (21 de Abril de 2018). «David Leite. "E a bifana na Cervejaria Berlengas?"». Consultado em 22 de Abril de 2018 
  3. ↑ «NYtimes.com» 
  4. ↑ «Marthastewart.com». Consultado em 22 de abril de 2018. Arquivado do original em 17 de outubro de 2007 
  5. ↑ «Bonappetit.com» 
  6. ↑ «Saveur.com» 
  7. ↑ «Foodandwine.com» 
  8. ↑ «Gourmet.com» 
  9. ↑ «Foodarts.com» 
  10. ↑ LAtimes.com Arquivado em 2007-10-23 no Wayback Machine
  11. ↑ «Suntimes.com» 
  12. ↑ «Washingtonpost.com» 
  13. ↑ «AFJonline.com» 
  14. ↑ «Marthastewart.com». Consultado em 22 de abril de 2018. Arquivado do original em 27 de novembro de 2011 
  15. ↑ «Splendidtable.org» 
  16. ↑ «Randomhouse.com» 
  17. ↑ «James Beard Foundation». jamesbeard.org 
  18. ↑ «Leite's Culinaria (David Leite) Inducted». culinaryhalloffame.com 

Ligações externas[editar | editar código-fonte]

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