Ponceau 4R

Ponceau 4R Alerta sobre risco à saúde

Nome IUPAC	trisodium (8Z)-7-oxo-8-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)hydrazinylidene]naphthalene-1,3-disulfonate
Identificadores
Número CAS	2611-82-7
PubChem	9570119
ChemSpider	11232342
SMILES	`[Na+].[Na+].[Na+].[O-]S(=O)(=O)c4ccc(/N=N/c1c2c(ccc1O)cc(cc2S([O-])(=O)=O)S([O-])(=O)=O)c3ccccc34`
Propriedades
Fórmula química	C₂₀H₁₁N₂Na₃O₁₀S₃
Massa molar	604.42 g mol^-1
Compostos relacionados
Azocompostos e sulfonatos relacionados	Ponceau 6R (sem um sulfonato) Azorrubina (isômero do Ponceau 6R) Amaranto (isômero) Azul de hidroxinaftol (mais uma hidroxila, disposição diferente dos grupos sulfonato)
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades	n, ε_r, etc.
Dados termodinâmicos	Phase behaviour Solid, liquid, gas
Dados espectrais	UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde.

Ponceau 4R (também conhecido como C.I. 16255 ,^[1] Vermelho Ácido C.I. 18,^[1] Escarlate Brilhante 3R,^[1] Escarlate Brilhante 4R,^[1] Nova Coccina^[^{carece de fontes?]}), Púrpura SX^[^{carece de fontes?]}) é um corante sintética que pode ser usado como um corante alimentar. É classificado com o número E E124.^[1]

Referências