Pirulito
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O pirulito (português brasileiro) ou chupa-chupa (português europeu) (ou simplesmente chupa) é uma espécie de confeito, criadao pelos norte-americanos,[1] que é apresentada em variadas formas (esfera, espiralada, cônica etc.), cores e sabores, posicionadas num palito de madeira ou plástico.
História[editar | editar código-fonte]
A ideia de um doce comestível num palito é muito simples, pelo que é provável que o pirulito tenha sido inventado e reinventado várias vezes.[2] A história dos primeiros pirulitos nos Estados Unidos parece ter sido distorcida ao longo do tempo. Existe alguma especulação que pirulitos foram inventados durante a Guerra Civil Americana (1861-1865). Outros acreditam que alguma versão do pirulito foi inventada em torno do início dos anos 1800. George Smith afirmou ser o primeiro a inventar o moderno pirulito, em 1908, e registrou o nome lollipop em 1931.[3] Ele usou a ideia de colocar doces num palito para torná-lo mais fácil de comer e teria chamado os deleites após uma popular corrida de cavalos, Lolly Pop. O termo pode ter derivado do termo "lolly" (língua) e "pop" (tapa). As primeiras referências ao lollipop, em sua data de contexto moderno, dá-se à década de 1920.[4] Em alternativa, pode ser uma palavra de origem cigana estando relacionado com a sua tradição de vender maçãs num palito. A maçã vermelha, na língua romani, é loli phaba.[5]
O termo 'pirulito' foi gravado pelo lexicógrafo inglês Francis Grose, em 1796.[6]
Tipos[editar | editar código-fonte]
Pirulitos estão disponíveis num certo número de cores e sabores, sabores de frutas em particular. Com inúmeras empresas produtoras de pirulitos, o doce agora vem em dezenas de sabores e diversas formas. Eles vão desde pequenos que podem ser comprados e muitas vezes são dados de graça em bancos, cabeleireiro e outros locais, como forma de gentileza. Alguns são feitos de bastões de doces torcidos em um círculo.
A maioria dos pirulitos são consumidos à temperatura ambiente, mas "pirulitos de gelo" ou "gelados" são pirulitos congelados à base de água. Confecções similares em uma vara feita de sorvete, muitas vezes com um revestimento com sabor, geralmente não são chamados por esse nome.
Alguns pirulitos contêm recheios, tais como chiclete ou doce suave. Alguns pirulitos tem itens mais incomuns, além de serem fabricados nas mais diversas formas, como no formato de larva, bicho-da-farinha e outros.[7]
Nos países nórdicos, na Alemanha e nos Países Baixos, alguns pirulitos são aromatizados com Salmiakki.
Uso medicinal[editar | editar código-fonte]
Pirulitos podem ser utilizados para transportarem medicamentos.
Alguns pirulitos foram comercializados para utilização como auxiliares de dieta, embora sua eficácia não foi testada, e casos esporádicos de perda de peso podem ser devido ao poder da sugestão.[8] pirulitos com sabor contendo medicamentos destinam-se a dar às crianças como um medicamento sem espalhafato.
Referências
- ↑ (em inglês) «How products are made - Vol. 6 - Lollipop». Consultado em 24 de agosto de 2011
- ↑ «The History of Lollipop candy». CandyFavorites.com. Consultado em 27 de dezembro de 2013
- ↑ «Lollipops and Candy Suckers – Retro Candy from». CandyCrate.com. Consultado em 27 de dezembro de 2013
- ↑ Harper, Douglas. «lollipop». Online Etymology Dictionary
- ↑ What is the Romani Language?. [S.l.]: Books.google.com. Consultado em 27 de dezembro de 2013
- ↑ Oxford English Dictionary, Second Edition, 1933.
- ↑ Fromme, Alison (julho–agosto de 2005). «Edible insects». Smithsonian National Zoological Park. Consultado em 24 de março de 2007. Arquivado do original em 11 de novembro de 2005
- ↑ St. James, Janet (8 de fevereiro de 2007). «Lollipop Diet helps woman shed pounds». WFAA News (Dallas/Fort Worth, Texas). Consultado em 24 de março de 2007. Arquivado do original em 13 de maio de 2007
