Enrico Lippi Ortolani

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Prof. Dr. Enrico Lippi Ortolani

Enrico Lippi Ortolani (Mairinque, 1950 ) é um cientista brasileiro, médico veterinário e professor da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (USP), pioneiro pesquisador da Buiatria Brasileira. Ortolani realizou um gama de pesquisas principalmente relacionadas à Doenças Nutricionais e Metabólicas de Ruminantes[1]. Possui destacada atuação em divulgação científica sendo consultor do programa de televisão Globo Rural e autor de textos voltados para o público em geral em revistas e sites voltados ao produtor rural[2]. O prof. Enrico Ortolani recebeu em 2018 o prêmio Walter Maurício Corrêa - Ensino da Medicina Veterinária - concedido pelo Conselho Regional de Medicina Veterinária do estado de São Paulo (CRMV-SP)[3].

Família e início de carreira[editar | editar código-fonte]

Filho único de Arganauto Ortolani e Désa Lippi Ortolani, Enrico nasceu em 30 de dezembro de 1952 na cidade de Mairinque no entanto sua data de nascimento registrada oficialmente é em 01 de janeiro de 1953, devido as dificuldades de registro daquela época. Enrico estudou o ensino fundamental (1961–1968) na Escola Estadual Professora Altina Júlia de Oliveira e cursou Ensino Médio no Instituto de Educação Estadual Sud Mennucci, em Piracicaba mudando-se para São Paulo para cursar Medicina Veterinária na FMVZ/USP tendo colado grau em 1977.

Carreira acadêmica[editar | editar código-fonte]

Enrico Ortolani realizou Mestrado em Patologia Clínica na Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil (1979 – 1980) onde defendeu dissertação intitulada: Determinação dos valores de pH do suco de rúmen dos bovinos: efeito da espécie, cruzamento e dieta, sob a orientação do professor Roberto de Souza e tendo recebido bolsa do CNPq.

Após o Mestrado Enrico ingressou como professor Assistente na FMVZ/USP ministrando aulas para o curso de medicina veterinária da instituição e atuando no Hospital Veterinário de Bovinos e Pequenos Ruminantes, Hovet-USP[4]. Em 1984 conseguiu iniciar Doutorado em Parasitologia no ICB, USP, que defendeu em 1988 com o trabalho intitulado: Padronização da técnica de Ziehl-Neelsen para pesquisa de oocistos de Cryptosporidium. Estudo de alguns aspectos epidemiológicos de criptosporidiose em bezerros de rebanhos leiteiros no Estado de São Paulo, sob a orientação do prof. Uriel Franco Rocha.

Nos anos 90 iniciou atuação como orientador no Programa de pós-graduação em Clínica Veterinária da FMVZ/USP, tendo concluído a orientação de seu primeiro mestrando, Raimundo Alvês Barrêto Júnior, em 1996. A partir de então Ortolani foi responsável por inúmeras dissertações de mestrado e teses de doutorado defendidas tendo papel importante na formação da nova geração de Buiatras brasileiros. Em 1997 obteve o título de professor Livre-docente pela Universidade de São Paulo, USP, Brasil com o trabalho intitulado: Efeitos da suplementação dietética de molibdênio e enxofre sobre a infestação de Haemonchus contortus (Rudolphi, 1803), em ovinos. estudo de alguns aspectos do metabolismo de cobre e sódio e da resposta celular do hospedeiro.

Realizou Pós-Doutorado no Moredun Research Institute na Escócia com bolsa da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil[5].

Contribuições científicas[editar | editar código-fonte]

Ortolani publicou mais de 130 artigos desde 1980 além de livros e capítulos de livros. Dentre suas contribuições mais importantes destacam-se a padronização da técnica para diagnóstico de Cryptosporidium, um novo e mais eficiente protocolo de tratamento para bovinos com acidose láctica ruminal[6] e a utilização de teste rápido de pH de urina para calculo do volume de tampão necessário na correção da acidose em bovinos[7]

Foi pioneiro em pesquisas relacionadas a patogenia, diagnóstico e tratamento de intoxicação por amônia em bovinos[8][9][10]. Foi importante pesquisador na área de metabolismo mineral animal com pesquisas tanto voltas as carências e deficiências [11][12][13], quanto em estudos sobre intoxicações por metais [14][15]. Ortolani sempre procurou voltar usas pesquisas para a solução de problemas práticos dos pecuaristas, tendo com sucesso avaliado o uso de probióticos na prevenção de acidose em ovinos[16] e desenvolvido um sal mineral rico em Molibdênio[17] e proposto uma suplementação com Zinco[18].

Atuação na FMVZ/USP[editar | editar código-fonte]

Enrico Ortolani é professor da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de São Paulo (USP) desde 1978 tendo sido aprovado em concurso de professor Titular em 2005. Foi presidente da Comissão de Graduação da FMVZ/USP, é responsável pelo Biotério de Experimentação em Ruminantes desde 1994 e responsável pelo Laboratório de Doenças Nutricionais desde 1993. Teve um mandato como vice-diretor da FMVZ/USP e em seguida assumiu cargo de Diretor entre 2011–2015[19]. Em sua gestão buscou aumentar a internacionalização da instituição[20]. O professor Ortolani sempre teve grande apreço pela qualidade de suas aulas tendo ministrado as seguintes disciplinas na FMVZ/USP: Práticas Hospitalares em Grandes Animais, Aspectos Nutricionais e Clínicos das Doenças Metabólicas dos Ruminantes, Tópicos Avançados sobre Distúrbios Minerais de Ruminantes, Doenças Nutricionais e Metabólicas, Patologia Médica, Semiologia, Patologia Clínica Veterinária, Avanços no Emprego de Minerais e Vitaminas na Nutrição Animal, Modelos Experimentais para o Estudo Semiológico dos Reservatórios Gástricos dentre outras. Ortolani sempre se preocupou em garantir o aprendizados dos alunos por meio de aulas práticas tendo elaborado diversas aulas que permitiam o aluno aprender na prática sobre diagnóstico, sintomas e tratamentos de doenças. Sempre respeitando o bem estar animal Ortolani desenvolveu modelos seguros de induções experimentais de acidose láctica ruminal, intoxicação por amônia e intoxicação por cobre, os quais foram utilizados em aulas e pesquisas científicas. Em uma aula clássica e muito conhecida na FMVZ/USP Ortolani trazia bezerros leiteiros com carências minerais para mostrar aos alunos e personificava um pecuarista, submetendo-se à perguntas dos estudantes sobre os animais, as quais eram sempre respondidas na linguagem do produtor rural. Ortolani inclusive utilizava uma vestimenta semelhante a de produtor rural e falava como um produtor rural. Esta aula de doenças carenciais ensinava os alunos não só como diagnosticar e tratar enfermidades mas como se comunicar com o produtor e obter informações importantes para a atuação do médico veterinário.

Atuação na divulgação científica[editar | editar código-fonte]

Enrico Ortolani trabalho na adolescência em um jornal local e manteve uma paixão pelo jornalismo que o levou a atuar fortemente na divulgação dos conhecimentos científicos para a população em geral, especialmente para produtores rurais. Sua infância e adolescência no meio rural lhe capacitaram a escrever de maneira apropriada e de fácil entendimento por parte dos pecuaristas, utilizando mutias vezes termos comuns na lida do campo em detrimento a nome técnicos. Escreveu mais de 150 textos para revistas rurais como DBO Rural[21], Balde Branco[22] e revista Globo Rural tendo contribuindo ainda para Folha de S.Paulo e O Estado de S. Paulo.

Participou de dezenas de entrevistas para diferentes meios de comunicação como TV aberta, TV fechada e diversos sites de notícias ligados ao meio rural. É consultor do programa televisivo Globo Rural desde 1996[23].

Referências

  1. ↑ «Enrico Lippi Ortolani - Google Scholar Citations». scholar.google.com. Consultado em 20 de dezembro de 2019 
  2. ↑ «Como desconfiar da presença de maninhas, explica Ortolani». Portal DBO. 6 de maio de 2019. Consultado em 20 de dezembro de 2019 
  3. ↑ «Dois docentes da FMVZ-USP recebem reconhecimento do CRMV – Veterinária | FMVZ USP». portal.fmvz.usp.br. Consultado em 2 de fevereiro de 2020 
  4. ↑ «Clínica de Bovinos e Pequenos Ruminantes FMVZ-USP». ruminantes-vcm.fmvz.usp.br. Consultado em 20 de dezembro de 2019 
  5. ↑ https://bv.fapesp.br/pt/pesquisador/4552/enrico-lippi-ortolani/
  6. ↑ Rodrigues, F.A.M.L.; Minervino, A.H.H.; Barrêto Júnior, R.A.; Reis, L.F.; Ferreira, R.N.F.; Mori, C.S.; Oliveira, F.L.C.; Sousa, R.S. (2019). «Hypertonic saline solution (NaCl 7.2%) enhances renal excretion of acids in cattle with acute ruminal lactic acidosis». Polish Journal of Veterinary Sciences. doi:10.24425/pjvs.2018.125605 
  7. ↑ Maruta, Celso Akio; Leal, Marta Lizandra do Rego; Mendes Netto, Daniel; Mori, Clara Satsuki; Antonelli, Alexandre Coutinho; Ortolani, Enrico Lippi (junho de 2008). «The measurement of urine pH to predict the amount of buffer used in the treatment of acute rumen lactic acidosis in cattle». Ciência Rural (em inglês). 38 (3): 717–722. ISSN 0103-8478. doi:10.1590/S0103-84782008000300019 
  8. ↑ Kitamura, S. S.; Antonelli, A. C.; Maruta, C. A.; Sucupira, M. C. A.; Mori, C. S.; Yonezawa, L. A.; Michima, L. E. S.; Soares, P. C.; Ortolani, E. L. (dezembro de 2010). «Avaliação de alguns tratamentos na intoxicação por amônia em bovinos». Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. 62 (6): 1303–1311. ISSN 0102-0935. doi:10.1590/S0102-09352010000600002 
  9. ↑ Antonelli, A. C.; Torres, G. a. S.; Soares, P. C.; Mori, C. S.; Sucupira, M. C. A.; Ortolani, E. L. (fevereiro de 2007). «Ammonia poisoning causes muscular but not liver damage in cattle». Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (em inglês). 59 (1): 8–13. ISSN 0102-0935. doi:10.1590/S0102-09352007000100002 
  10. ↑ Camargo, Beatriz (28 de novembro de 2002). «Tratamento inovador evita morte bovinos por intoxicação de amônia». Agência USP de Notícias. Consultado em 4 de janeiro de 2022 
  11. ↑ Silva, W. R.; Gomes, I. M. M.; Rocha Filho, J. F.; Mori, C. S.; Michima, L. E. S.; Ortolani, E. L.; Antonelli, A. C.; Silva, W. R.; Gomes, I. M. M. (fevereiro de 2016). «Níveis séricos e hepáticos de cobre, zinco, ferro e molibdênio em ovinos e caprinos criados no semiárido da Bahia». Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. 68 (1): 155–163. ISSN 0102-0935. doi:10.1590/1678-4162-8450 
  12. ↑ Ortolani, Enrico Lippi (dezembro de 1999). «The mineral consumption and weight gain of grazing steers fed mineral supplements with different sodium contents and physical forms». Ciência Rural (em inglês). 29 (4): 711–716. ISSN 0103-8478. doi:10.1590/S0103-84781999000400023 
  13. ↑ Santos, Néria Vania Marcos dos; Sarkis, Jorge Eduardo de Souza; Guerra, José Luiz; Maiorka, Paulo Cesar; Hortelani, Marcos Antonio; Silva, Francisco Feliciano da; Ortolani, Enrico Lippi (agosto de 2006). «Avaliação epidemiológica, clínica, anatomopatológica e etiológica de surtos de ataxia em cabritos e cordeiros». Ciência Rural. 36 (4): 1207–1213. ISSN 0103-8478. doi:10.1590/S0103-84782006000400025 
  14. ↑ Minervino, Antonio H. H.; Barrêto Júnior, Raimundo A.; Ferreira, Rodrigo N. F.; Rodrigues, Frederico A. M. L.; Headley, Selwyn A.; Mori, Clara S.; Ortolani, Enrico L. (1 de dezembro de 2009). «Clinical observations of cattle and buffalos with experimentally induced chronic copper poisoning». Research in Veterinary Science. 87 (3): 473–478. ISSN 0034-5288. doi:10.1016/j.rvsc.2009.05.002 
  15. ↑ Minervino, Antonio H. H.; Júnior, Raimundo A. Barrêto; Rodrigues, Frederico A. M. L.; Ferreira, Rodrigo N. F.; Reis, Leonardo F.; Headley, Selwyn A.; Ortolani, Enrico L. (1 de junho de 2010). «Hepatogenous photosensitization associated with liver copper accumulation in buffalos». Research in Veterinary Science. 88 (3): 519–522. ISSN 0034-5288. doi:10.1016/j.rvsc.2009.12.005 
  16. ↑ Reis, Leonardo Frasson; Sousa, Rejane Santos; Oliveira, Francisco Leonardo Costa; Rodrigues, Frederico Augusto Mazzocca Lopes; Araújo, Carolina Akiko Sato Cabral; Meira-Júnior, Enoch Brandão Souza; Barrêto-Júnior, Raimundo Alves; Mori, Clara Satsuki; Minervino, Antonio Humberto Hamad (9 de janeiro de 2018). «Comparative assessment of probiotics and monensin in the prophylaxis of acute ruminal lactic acidosis in sheep». BMC Veterinary Research. 14 (1). 9 páginas. ISSN 1746-6148. PMC 5759358Acessível livremente. PMID 29316923. doi:10.1186/s12917-017-1264-4 
  17. ↑ Antonelli, A. C.; Barrêto Júnior, R. A.; Mori, C. S.; Minervino, A. H. H.; Schalch, U. M.; Pacheco, J. C. G.; Ortolani, E. L. (junho de 2016). «Utilização de sal mineral rico em molibdênio na prevenção da intoxicação cúprica acumulativa em ovinos - microminerais hepáticos». Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. 68 (3): 629–635. ISSN 0102-0935. doi:10.1590/1678-4162-8738 
  18. ↑ Minervino, Antonio Humberto Hamad; López-Alonso, Marta; Barrêto Júnior, Raimundo Alves; Rodrigues, Frederico Augusto Mazzocca Lopes; Araújo, Carolina Akiko Sato Cabral; Sousa, Rejane Santos; Mori, Clara Satsuk; Miranda, Marta; Oliveira, Francisco Leonardo Costa (dezembro de 2018). «Dietary Zinc Supplementation to Prevent Chronic Copper Poisoning in Sheep». Animals (em inglês). 8 (12). 227 páginas. doi:10.3390/ani8120227 
  19. ↑ «Enrico Lippi Ortolani, novo diretor da FMVZ, toma posse amanhã » Sala de Imprensa - USP – Universidade de São Paulo». www.usp.br. Consultado em 20 de dezembro de 2019 
  20. ↑ http://www.usp.br/imprensa/?p=54086
  21. ↑ «Revista DBO». Portal DBO. Consultado em 20 de dezembro de 2019 
  22. ↑ «- Revista Balde Branco » Revista Balde Branco». Revista Balde Branco. Consultado em 20 de dezembro de 2019 
  23. ↑ «As narrativas do Globo Rural diário». Faculdade Cásper Líbero. Consultado em 20 de dezembro de 2019 
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