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Sabbá fundou a empresa individual IB Sabbá, de exportação e, mais tarde mudou o nome para IB Sabbá & Cia. Ltda., sua empresa mais bem sucedida foi a Petróleo Sabbá, a empresa contava com a participação de seu sobrinho [[Moyses Benarrós Israel]].
O grupo tinha diversificado seu portfólio de negócios com mais de 42 fábricas, como FiteJuta (de beneficiamento de [[Juta]]), Usina de beneficiamento de
=== Início da carreira===
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