Solanum betaceum

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Como ler uma caixa taxonómicaSolanum betaceum
tomate-arbóreo, tomate-de-árvore
Variedades amarela e vermelha do fruto de Solanum betaceum.

Variedades amarela e vermelha do fruto de Solanum betaceum.
Estado de conservação
Status none DD.svgDados deficientes (IUCN2.3)
Classificação científica
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Solanales
Família: Solanaceae
Género: Solanum
Espécie: S. betaceum
Nome binomial
Solanum betaceum
Cav.
Sinónimos

Solanum betaceum, conhecido pelos nomes comuns tomate-de-árvore, tomate-arbóreo (do espanhol tomate de árbol),[1] [2] [3] conhecido em espanhol inglês como tamarillo (nome inventado na Nova Zelândia, um dos principais exportadores do fruto, para que soasse mais exótico) e também chamado, em português, tomate-maracujá, tomate-japonês, tomate-francês ou tomate-inglês é o fruto da espécie Solanum betaceum, pertencente à família Solanaceae.

Nativo dos Andes, na América do Sul, o tomate-de-árvore é rico em vitamina A, sendo indicada para controlar o colesterol[4] . É apreciada ao natural e seu sabor agridoce também pode ser explorado com sucesso no preparo de sucos, geleias ou compotas, salada de frutas e molhos para acompanhar carnes.

A fruta é comercialmente cultivada na Nova Zelândia, na Califórnia e em Portugal. No Brasil, a fruta é cultivada em quintais, principalmente nos estados da Bahia, de Minas Gerais e de São Paulo. Na Bahia recebe o nome de "tomatão" e em São Paulo de "tomate-francês". Na região sul de Minas Gerais é popularmente conhecida como "tomate-de-árvore" ou "sangue-de-boi". No Paraná outro nome que ele recebe é o de "tomate-japonês". Em Portugal também é conhecida como "tomate-inglês".

Nasce em uma árvore de pequeno porte, que não requer cuidados especiais, mas que sofre bastante com as geadas pelo que necessita de ser protegida no Inverno. Propaga-se por sementes e por estacas dos ramos.

Galeria[editar | editar código-fonte]

Referências[editar | editar código-fonte]

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  1. «El tomate de árbol: propiedades y beneficios». www.pac.com.ve. Consultado em 2016-06-15. 
  2. «Beneficios del tomate de árbol». IMujer. Consultado em 2016-06-15. 
  3. «Tomate de árbol ¡Tómate el poder!». Frutismo (em espanhol). 2015-06-15. Consultado em 2016-06-15. 
  4. «Benefícios do tomate de árvore». Dicas sobre saude. 14 de Fevereiro 2013. Consultado em 2 de Fevereiro de 2016.