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Dieta plástica

O termo “dieta plástica” tem sido frequentemente usado para descrever a maneira na qual podemos reduzir a dependência e utilização de plásticos. O termo “dieta plástica” foi nascido a partir da ideia de fazer evidente como pessoas e empresas podem reduzir o uso de plásticos. Plásticos são materiais duráveis e baratos e, portanto, é a escolha lógica na produção de uma grande variedade de produtos. Os plásticos estão presentes nos utensílios domésticos, em equipamentos e brinquedos, na construção civil e nos transportes, em nossas roupas e em quase todos os tipos de embalagem que acomoda produtos de higiene e alimentação.

Contexto

O termo “dieta plástica” brinca com a ideia de que podemos fazer uma “dieta” e consumir menos plástico. Se o consumo do plástico for reduzido, a produção automaticamente será diminuída. O termo “dieta plástica” ainda não (em 2019) é muito usado em português, mas existe em várias outras línguas como inglês (plastic diet), sueco (plast-banta), holandês e alemão (plastik fasten).

Diante estatística da associação ambientalista internacional WWF (organização não governamental) cada pessoa consome indiretamente uma quantidade de micro plásticos de aproximadamente 5 gramas por semana . Esta quantidade é igual a um cartão de crédito. A quantidade é mais alta nas pessoas que bebem água em garrafas plásticas . . A investigação contempla 50 estudos realizados sobre a ingestão humana de plásticos. O objetivo principal duma “dieta plástica” é a redução de plástico que têm um uso único e descartável.

Plásticos

Plástico não é biodegradável. Ele precisa de centenas de anos para decompor já que o material não é orgânico. Durante o processo de decomposição, os microplásticos procedentes da degradação de produtos diversos, como roupas sintéticas, pneus ou lentes de contacto, estão presentes nas superfícies aquáticas do planeta. Estas partículas, que são menores de 5 milímetros (5 mm). Comemos até cinco gramas de plástico por semana chamam-se microplásticos . de acordo com a maioria da comunidade científica. Há muitas fontes nas quais eles podem ser encontrados. Eles podem entrar nos caminhos das águas, redes de comidas, e podem ser ingeridos por humanos e animais. Outro tipo de plásticos são os nanoplásticos . que são ainda menores, com tamanho inferior a 1 micrômetro (1 µm). Os nanoplásticos podem ser vistos somente com um microscópio e podem entrar na cadeia alimentar via embalagens ou diretamente nos estômagos dos animais que consumiram nanoplásticos.

Efeitos na saúde de seres vivos

Micro e nanoplásticos podem ser observados nos estômagos de animais, peixes e nas águas, mas até recentemente não foi bem entendido o efeito nos humanos. É claro que os microplásticos podem ser encontrados em comida e muitos cientistas concordam que os efeitos são visíveis e negativos, mas a extensão exata dos problemas ainda não pode ser provada e o impacto ainda terá que ser determinado por novos estudos. As partículas mais finas “podem potencialmente atingir os tecidos humanos” segundo Alastair Grant, professor de Ecologia da Universidade de East Anglia, “mas nada prova que as partículas de plástico representam um perigo significativo para a saúde humana” . expert reaction to a wwf commissioned report on plastic ingestion by people | Science Media Centre.. De acordo com Grant, é provável que apenas uma pequena parte dos elementos inalados atinja os pulmões.

Áreas para a dieta plástica

A regra geral é simples: reduzir o uso de plásticos e aumentar a reciclagem de plástico. Uma medida fácil para começar é fazer um inventário dos matérias plásticos usados em casa. Este é um dos princípios mais importantes da dieta plástica: a tomada de consciência do uso quotidiano de plásticos.

As áreas onde o uso de plástico é mais óbvio, são igualmente aquelas que permitem fazer uma dieta plástica, por exemplo:

• utensílios de cozinha
• sacos e embalagens
• vestuário

Utensílios de cozinha

A película plástica aderente pode ser trocada por tecidos encerados (com cera de abelhas). para guardar a comida. O tecido pode ser feito em casa ou comprado a metro. As caixas de plástico podem ser substituídas por caixas de vidro. Outros exemplos mais ecológicos são os utensílios feitos de madeira e os panos feitos de algodão ecológico . Em vez de frigideiras com teflon e materiais similares, existem alternativas em ferro fundido. Os utensílios em aço inoxidável têm propriedades como uma alta resistência à corrosão, facilidade de limpeza. Este é também um material reciclável.

Sacos e embalagens

Algumas medidas restritivas que se podem tomar no âmbito da dieta plástica é reduzir o uso de sacos plásticos e das embalagens de plástico. Por exemplo, alguns restaurantes e cafés oferecem “take-away” em embalagens dos clientes para diminuir o uso de caixas plásticas. O uso de frascos de plástico é muito extenso: frascos de champô, gel de banho, detergentes líquidos - uma alternativa pode ser a utilização de sabão ou sabonete. As embalagens e frascos podem ser frequentemente reutilizados, sendo sempre preferível o uso de recargas. Existem já excelentes exemplos de reciclagem – papel higiénico reciclado em embalagens recicladas. A produção mundial de escovas de dentes de plástico produz cerca de 50 milhões de quilos de resíduos . – mas estão disponíveis no mercado escovas de dentes de bambu que são biodegradáveis.

Vestuário

A escolha dos materiais ecológicos nas roupas aumenta a cada dia. A moda sustentável, também conhecida como eco fashion, é um conceito definido por metodologias e processos de produção que não são prejudiciais ao meio ambiente. O Global Organic Textile Standard (GOTS). é o padrão mundial de processamento têxtil para fibras orgânicas, incluindo critérios ecológicos e sociais. Os materiais como o acrílico e o poliéster usados na confeção de vestuário são considerados materiais plásticos, sendo, portanto, sujeitos a uma reciclagem como plásticos. Também é importante evitar materiais sintéticas . por causa de saúde. Os produtos químicos usados em roupas sintéticas têm sido associados a problemas de saúde, incluindo câncer, leucemia e outras doenças degenerativas, danos ao sistema imunológico, problemas de comportamento e perturbação hormonal. Por isso recomenda-se evitar o uso de fibras sintéticas . Uma alternativa é dar-lhes um novo uso via associações de caridade ou uma loja de segunda mão. A roupa sintética pode ser lavada menos frequentemente para evitar micro plástico nos esgotos. Arejar essa roupa é ainda uma alternativa a uma lavagem mais frequente.

Medidas dos governos

A União Europeia tem o objetivo tornar-se, até 2050, o primeiro continente do mundo, neutro em termos de clima. Para conseguir isso, a Comissão Europeia apresentou um pacote de medidas designado como o Acordo Verde Europeu . A UE publica estatísticas . sobre o uso de plásticos. Muitos países já implementaram regulamentos . e também impostos ambientais para proteger o meio ambiente, sendo conhecidos como impostos ecológicos. Por exemplo, a introdução de impostos ecológicos sobre as embalagens e sacos de plástico viu o consumo de plástico reduzir. A Dinamarca. foi o primeiro país que aplicou um imposto aos sacos de plástico, no que foram seguidos por muitos outros países. Alguns exemplos de países europeus nos quais existem impostos aplicados ao uso de sacos de plástico são Espanha, Estónia, Grécia, Irlanda, Polónia e Portugal. Alguns países têm uma proibição total da produção dos sacos de plástico. Na Europa exemplos desses países são França, Itália, Mónaco e Moldávia. Desde 2017 até 2020, tem havido muito interesse nesse movimento incluindo-o no movimento ambientalismo. Muitos políticos e pessoas famosas têm encorajado o movimento de sustentabilidade e pensam que é importante reduzirmos o uso do plástico (p.e. Greta Thunberg – Fridays For Future, Barack Obama , Schwarzenegger . tem fundado o R20 Regions of Climate Action . (já em 2011).