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Agricultura biodinâmica: diferenças entre revisões

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'''Agricultura biodinâmica''' é uma forma alternativa de agricultura muito similar com a [[agricultura orgânica]], mas a qual incluí vários conceitos [[Esoterismo|esotéricos]] elaborados a partir das ideias de [[Rudolf Steiner]] (1861&ndash;1925).<ref name=networks>{{cite book |title=Power of Narrative in Environmental Networks |chapter=Chapter 6: Narratives of Nature and Science in Alternative Farming Networks |author=Lejano RP, Ingram M, Ingram HM |publisher=MIT Press |year=2013 |isbn=9780262519571 |page=155}}</ref><ref name=PaullJ>{{cite journal|last=Paull|first=John|title=Attending the First Organic Agriculture Course: Rudolf Steiner's Agriculture Course at Koberwitz, 1924 |journal=European Journal of Social Sciences' |year=2011 |volume=21 |issue=1 |pages=64–70 |url=http://ora.ox.ac.uk/objects/uuid:ad657ada-c977-4305-92a6-27439c4a7d5d}}</ref> Desenvolvido inicialmente na década de 1920, este foi o primeiro movimento de [[agricultura orgânica]].<ref name=vogt>{{cite book |work=Organic Farming: An International History |editor=Lockeretz W |publisher=CABI Publishing |year=2007 |pages=9–30 |isbn=9780851998336 |author=Vogt G |title=Chapter 1: The Origins of Organic Farming}}</ref> Ela trata a fertilidade do solo, crescimento das plantas, e os cuidados da pecuária como tarefas ecologicamente inter-relacionadas<ref name=OrgAg2>Florian Leiber, Nikolai Fuchs and Hartmut Spieß, "Biodynamic agriculture today", in Paul Kristiansen, Acram Taji, and John Reganold (2006), ''Organic Agriculture: A global perspective'', Collingwood, AU: CSIRO Publishing</ref><ref name=Duram2010>{{cite book |pages=347–349 |last=Ikerd |first=John |chapter=Sustainability, Rural |editor=Leslie A. Duram |title=Encyclopedia of Organic, Sustainable, and Local Food |publisher=ABC-CLIO |year=2010 |isbn=0313359636}}</ref><ref>{{cite book |url=https://books.google.com/books?id=my0y382A1ocC&pg=PA233 |page=233 |last1=Abbott |first1=L. K. |last2=Murphy |first2=Daniel V. |title=Soil Biological Fertility: A Key to Sustainable Land Use in Agriculture |publisher=Springer |year=2007 |isbn=140206618X}}</ref> enfatizando as perspectivas [[Espiritualidade|espirituais]] e [[Misticismo|místicas]].

A biodinâmica tem muito em comum com outras abordagens orgânicas - que enfatiza o uso de [[Estrume|esterco]] e compostos e exclui o uso de produtos químicos artificiais no solo e plantas. Métodos originais de abordagem biodinâmica incluem do tratamento de animais, culturas e do solo como um sistema único; uma ênfase desde o início do sistemas de produção e distribuição local; seu uso do desenvolvimento tradicional e de novas raças e variedades locais; e o uso do calendário [[Astrologia|astrológico]] para a semeadura e plantio.<ref>[http://www.biodynamie-services.fr/_ressources/document/fichiers/26/agenda-2015-engl-2-.pdf 2015 Biodynamic Lunar and Planetary Calendar]; Desmond Ansel Jolly, Isabella Kenfield, ''California's New Green Revolution: Pioneers in Sustainable Agriculture'', University of California Small Farm Program 2008, p. 114; Carl F. Jordan, ''An Ecosystem Approach to Sustainable Agriculture'', Springer 2013, p. 126; Arnaldo Walter and Pedro Gerber Machado, "Socio-Economic Impacts of Bioethanol from Sugarcane in Brazil", in ''Socio-Economic Impacts of Bioenergy Production '' Dominik Rutz, Rainer Janssen (eds.) , Springer 2014 ISBN 978-3-319-03828-5 pp. 193-215. p. 208; Board on Agriculture and Natural Resources, Committee on Twenty-First Century Systems Agriculture, Division on Earth and Life Studies, National Research Council, ''Toward Sustainable Agricultural Systems in the 21st Century'', National Academies Press 2010. ISBN 978-0-309-14896-2 p. 21</ref> A agricultura biodinâmica usa vários aditivos à base de plantas e minerais como aditivos de compostagem e pulverizações nas plantações; estes são por vezes preparados por métodos controversos, como enterrar chifre de uma vaca enchido com quartzo moído, aos quais atribuem a capacidade de coletar "forças cósmicas no solo", que são criticados por não simpatizantes do movimento por mais parecerem com [[magia]] ou [[simpatia]] do que com [[agronomia]].<ref name=treue>{{cite web |url=http://www.nitrogen.de/bub/faz.htm#plan |archiveurl=https://web.archive.org/web/20030417075038/http://www.nitrogen.de/bub/faz.htm |date=13 March 2002 |last=Treue |first=Peter |title=Blut und Bohnen: Der Paradigmenwechsel im Künast-Ministerium ersetzt Wissenschaft durch Okkultismus |work=Die Gegenwart |publisher=Frankfurter Allgemeine Zeitung |archivedate=17 April 2003 |accessdate=15 November 2011 |language=German}} (Translation: "Blood and Beans: The paradigm shift in the Ministry of [[Renate Künast]] replaced by science occultism")</ref>



A '''agricultura biodinâmica''' é um dos desenvolvimentos das teorias de [[Rudolf Steiner]], junto com a [[medicina antroposófica]] e a [[pedagogia Waldorf]].
A '''agricultura biodinâmica''' é um dos desenvolvimentos das teorias de [[Rudolf Steiner]], junto com a [[medicina antroposófica]] e a [[pedagogia Waldorf]].


Revisão das 19h49min de 23 de maio de 2016

Agricultura biodinâmica é uma forma alternativa de agricultura muito similar com a agricultura orgânica, mas a qual incluí vários conceitos esotéricos elaborados a partir das ideias de Rudolf Steiner (1861–1925).[1][2] Desenvolvido inicialmente na década de 1920, este foi o primeiro movimento de agricultura orgânica.[3] Ela trata a fertilidade do solo, crescimento das plantas, e os cuidados da pecuária como tarefas ecologicamente inter-relacionadas[4][5][6] enfatizando as perspectivas espirituais e místicas.

A biodinâmica tem muito em comum com outras abordagens orgânicas - que enfatiza o uso de esterco e compostos e exclui o uso de produtos químicos artificiais no solo e plantas. Métodos originais de abordagem biodinâmica incluem do tratamento de animais, culturas e do solo como um sistema único; uma ênfase desde o início do sistemas de produção e distribuição local; seu uso do desenvolvimento tradicional e de novas raças e variedades locais; e o uso do calendário astrológico para a semeadura e plantio.[7] A agricultura biodinâmica usa vários aditivos à base de plantas e minerais como aditivos de compostagem e pulverizações nas plantações; estes são por vezes preparados por métodos controversos, como enterrar chifre de uma vaca enchido com quartzo moído, aos quais atribuem a capacidade de coletar "forças cósmicas no solo", que são criticados por não simpatizantes do movimento por mais parecerem com magia ou simpatia do que com agronomia.[8]


A agricultura biodinâmica é um dos desenvolvimentos das teorias de Rudolf Steiner, junto com a medicina antroposófica e a pedagogia Waldorf.

Conceitos e princípios

Rudolf Steiner (1861 – 1925), fundador da Antroposofia, colocou, durante o Congresso de Pentecostes, em 1924, a pedra fundamental do berço do Movimento Biodinâmico, em forma de um ciclo de oito palestras para agricultores. Esse congresso teve lugar no castelo Koberwitz, perto de Wroclaw/Breslau, que hoje abriga a prefeitura de Kobierzyce, Polônia.

O impulso da Agricultura Biodinâmica, sendo uno com a Antroposofia, tem como conseqüência natural à renovação do manejo agrícola, a sanação do meio ambiente e a produção de alimentos realmente condignos ao ser humano.

Esse impulso quer devolver à agricultura sua força original criadora e fomentadora cultural e social, força que ela perdeu no caminho à industrialização direcionada à monocultura e à criação em massa de animais fora do seu ambiente natural.

A Agricultura Biodinâmica quer ajudar aqueles que lidam no campo a vencer a unilateralidade materialista na concepção da Natureza, para que eles possam, cada um por si mesmo, achar uma relação espiritual–ética com o solo, com as plantas e os animais e com os coirmãos humanos.

A Biodinâmica quer lembrar todos os homens que: "A Agricultura é o fundamento de toda cultura, ela tem algo a ver com todos".

O ponto central da Agricultura Biodinâmica é o Ser Humano que conclui a criação a partir de suas intenções espirituais baseadas numa verdadeira cognição da Natureza.

Esse quer transformar sua fazenda ou sítio em um organismo em si concluso e maximamente diversificado; um organismo que a partir de si mesmo for capaz de produzir uma renovação. O sítio natural deve ser elevado a uma "espécie de individualidade agrícola".

O fundamento para tal é a integração de todos os elementos ambientais agrícolas como culturas do campo e da horta, pastos, fruticulturas e outras culturas permanentes, florestas, sebes e capões arbustivos, mananciais hídricas e várzeas etc. Caso o organismo agrícola se ordene em volta desses elementos, nasce uma fertilidade permanente e a saúde do solo, das plantas, dos animais e dos seres humanos.

A partida e a continuidade desse desenvolvimento ascendente da totalidade do organismo-empresa é assegurado pelo manejo biodinâmico dos tratos culturais agrícolas e do uso de preparados apresentados pela primeira vez por Rudolf Steiner durante o Congresso de Pentecostes. Trata-se de preparados que incrementam e dinamizam a capacidade intrínseca da planta a ser produtora de nutrientes, seja por mobilização química, transmutação ou transubstanciação do mineral morto ou por harmonização e adequação na reciclagem das sobras da biomassa produzida. Preparados que simultaneamente apóiam a planta a ser transmissor, receptor e acumulador do intercâmbio da Terra com o Cosmo.

Adubar na biodinâmica significa, portanto, aviventar ou vivificar o solo e não apenas fornecer nutrientes para as plantas.

A única preocupação que devemos ter é o que fazer para que isso aconteça. Nesse caso é possível abster-se de tudo que hoje em dia parece ser imprescindível. Na Agricultura Biodinâmica não se usam adubos nitrogenados minerais, pesticidas sintéticos, herbicidas e hormônios de crescimento etc. A concepção do melhoramento biodinâmico dos cultivares ou das raças está em irrestrita oposição à tecnologia transgênica. A ração para os animais é produzida no próprio sítio ou fazenda e a quantidade dos animais mantidos está em relação com a capacidade natural da área ocupada.

O agricultor biodinâmico está empenhado em fazer somente aquilo pelo qual ele mesmo pode responsabilizar-se, a saber, o que serve ao desenvolvimento duradouro da "individualidade agrícola". Isso inclui o cultivo e a seleção das suas próprias sementes como também a adaptação e a seleção própria de raças de animais. Além disso, significa uma orientação renovada na pesquisa, consultoria e formação profissional.

O agricultor biodinâmico aprende, dentro do processo de trabalho, a ser ele mesmo um pesquisador, aprende a participar e transmitir sua experiência a outros e formar dentro do seu estabelecimento um local de formação profissionalizante para gerações vindouras.

Uma renovação desta natureza desperta o interesse das pessoas que vivem nas cidades. Elas ligam-se com esta ou aquela fazenda ou sítio, apóiam e ajudam como podem, tornando-se fieis fregueses. Elas colaboram na formação de mercados regionais tornando-se como associados solidários mútuos. Há iniciativas novas de importância fundamental em toda parte para que a Agricultura possa enfrentar com sua autonomia regional a globalização do mercado mundial. Agricultura não é somente profissão para ganhar dinheiro, mas é principalmente encargo de vida, é vocação.

Ver também

Ligações externas

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  1. ↑ Lejano RP, Ingram M, Ingram HM (2013). «Chapter 6: Narratives of Nature and Science in Alternative Farming Networks». Power of Narrative in Environmental Networks. [S.l.]: MIT Press. p. 155. ISBN 9780262519571 
  2. ↑ Paull, John (2011). «Attending the First Organic Agriculture Course: Rudolf Steiner's Agriculture Course at Koberwitz, 1924». European Journal of Social Sciences'. 21 (1): 64–70 
  3. ↑ Vogt G (2007). Lockeretz W, ed. Chapter 1: The Origins of Organic Farming. Organic Farming: An International History. [S.l.]: CABI Publishing. pp. 9–30. ISBN 9780851998336 
  4. ↑ Florian Leiber, Nikolai Fuchs and Hartmut Spieß, "Biodynamic agriculture today", in Paul Kristiansen, Acram Taji, and John Reganold (2006), Organic Agriculture: A global perspective, Collingwood, AU: CSIRO Publishing
  5. ↑ Ikerd, John (2010). «Sustainability, Rural». In: Leslie A. Duram. Encyclopedia of Organic, Sustainable, and Local Food. [S.l.]: ABC-CLIO. pp. 347–349. ISBN 0313359636 
  6. ↑ Abbott, L. K.; Murphy, Daniel V. (2007). Soil Biological Fertility: A Key to Sustainable Land Use in Agriculture. [S.l.]: Springer. p. 233. ISBN 140206618X 
  7. ↑ 2015 Biodynamic Lunar and Planetary Calendar; Desmond Ansel Jolly, Isabella Kenfield, California's New Green Revolution: Pioneers in Sustainable Agriculture, University of California Small Farm Program 2008, p. 114; Carl F. Jordan, An Ecosystem Approach to Sustainable Agriculture, Springer 2013, p. 126; Arnaldo Walter and Pedro Gerber Machado, "Socio-Economic Impacts of Bioethanol from Sugarcane in Brazil", in Socio-Economic Impacts of Bioenergy Production Dominik Rutz, Rainer Janssen (eds.) , Springer 2014 ISBN 978-3-319-03828-5 pp. 193-215. p. 208; Board on Agriculture and Natural Resources, Committee on Twenty-First Century Systems Agriculture, Division on Earth and Life Studies, National Research Council, Toward Sustainable Agricultural Systems in the 21st Century, National Academies Press 2010. ISBN 978-0-309-14896-2 p. 21
  8. ↑ Treue, Peter (13 March 2002). «Blut und Bohnen: Der Paradigmenwechsel im Künast-Ministerium ersetzt Wissenschaft durch Okkultismus». Die Gegenwart (em German). Frankfurter Allgemeine Zeitung. Consultado em 15 November 2011. Cópia arquivada em 17 April 2003  Verifique data em: |acessodata=, |arquivodata=, |data= (ajuda) (Translation: "Blood and Beans: The paradigm shift in the Ministry of Renate Künast replaced by science occultism")
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