Comercial (prato)
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Comercial, prato comercial, prato feito ou PF é um prato típico da culinária brasileira. Consiste em arroz, feijão, macarrão, algum tipo de carne (bife, frango, linguiça calabresa, filé de peixe ou mesmo ovo), salada e batatas fritas. Por ser relativamente barato é muito servido e apreciado em restaurantes de padrão médio e baixo, além de bares.
[editar] Em São Paulo
Nos grandes centros comerciais, os bares e restaurantes fizeram um cardápio com um "prato do dia" semanal para que os fregueses tenham uma alimentação balanceada durante a semana, com preços fixos populares.
- Segunda-feira
- Tutu de feijão, arroz, bisteca, ovo frito, banana frita e salada.
- Quarta-feira
- Feijoada, arroz, couve refogada, e salada.
- Quinta-feira
- Massas em geral, carne assada e salada.
- Sexta-feira
- Filé de peixe c/ molho de camarão, arroz, purê de batatas e salada.