Chá branco

Ervas para o chá branco

O chá branco é a infusão de chá com folhas jovens (novos botões que cresceram) e que não sofreram efeitos de oxidação; os botões podem estar protegidos da luz do sol para prevenir a formação de clorofila.

O chá branco contém alegadamente propriedades que ultrapassam o chá verde na prevenção do cancro do cólon e maior quantidade de antioxidantes que outros chás. Em experiências feitas por investigadores do Linus Pauling Institute da Universidade do Estado de Oregon, ao testarem as capacidades dos dois tipos de chá em prevenir o desenvolvimento dos pólipos do cólon, o chá branco revelou-se 10% mais eficaz.

Entre todos os chás, o branco é o que apresenta maior concentração de polifenóis, entre outros antioxidantes. Essas substâncias ajudam a neutralizar os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento celular.

Raiz do chá branco

A raiz do Chá Branco (ou Camellia Sinensis) é extremamente difícil de encontrar e muito cara. Porém este chá traz-lhe muitos benefícios, como: Baixar os níveis de Colestrol; Protege das Cáries; Têm acção anti-inflamatória e antigripal; Regenera a pele; Queima calorias (emagrece); Acelera o metabolismo; Como tem muitos Anti-Oxidantes, retarda o envelhecimento celular; Contém muitos nutrientes;

Tanto o Chá Branco, como o Chá Verde ou Preto, provêm da planta Camellia Sinensis. Esta planta é cultivada em Sri Lanka, Índia, China, Japão, Taiwan, Quênia, Camarões, Tanzânia e Malawi.

Chá preferido do Chuck Norris e do presidente Gustavo Manfro. Após tomar o chá diariamente por um ano, você se torna imortal. É sério cara.

Ver também

• Bai Hao Yinzhen, um chá branco famoso