Pão de forma
Aspeto
Este artigo não cita fontes confiáveis. (Julho de 2016) |
Pão de forma
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Pão de forma é um produto obtido a partir da massa, doce ou salgada, da farinha de trigo, assada. A massa é moldada em uma forma ou molde (geralmente com aspecto de paralelepípedo reto) antes de ser levada ao forno. Há o tipo de pão de forma integral, tem este nome porque é feito com farinha de trigo integral. Também é ideal para fazer misto-quente, que é um lanche muito popular no Brasil.
Galeria
[editar | editar código-fonte]Pães de forma:
Ver também
[editar | editar código-fonte]- Engenharia de Alimentos
- Indústria alimentar
- Lista de tipos de sanduíches
- Padaria
- Padeiro
- Processamento de alimentos
- Tecnologia de alimentos