Piña colada

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Piña colada

Piña colada é um coquetel doce feito com rum, leite de coco e suco de abacaxi (ou ananás). É servido geralmente batido ou mexido com gelo. Sua origem é da Espanha. Piña colada (pronuncia-se "pinha") pode se traduzir como "abacaxi coado".

Ingredientes para a versão brasileira[editar | editar código-fonte]

  • 1/2 dose de rum
  • 1 xícara de suco de abacaxi
  • 1/2 dose de leite de coco
  • 4 pedras de gelo moído
  • Leite condensado a gosto
  • Açúcar a gosto

Variações[editar | editar código-fonte]

  • Piña colada virgem: feita sem álcool.

Preparação[editar | editar código-fonte]

Bater (ou mexer) os ingredientes e servir em copo de long drink. Decorar com um pedaço de abacaxi.

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