Culinária da Eslovênia: diferenças entre revisões
Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
m Ajuste de link |
|||
Linha 16: | Linha 16: | ||
* [[Mežerli]] |
* [[Mežerli]] |
||
* [[Minestrone|Mineštra]] (sopa de [[verdura]]s) |
* [[Minestrone|Mineštra]] (sopa de [[verdura]]s) |
||
* [[ |
* [[Obara]] |
||
* [[Pirh]] |
* [[Pirh]] |
||
* [[Prekmurska gibanica]] |
* [[Prekmurska gibanica]] |
||
Linha 32: | Linha 32: | ||
{{Eslovénia/Tópicos}} |
{{Eslovénia/Tópicos}} |
||
{{Culinária da Europa}} |
{{Culinária da Europa}} |
||
Revisão das 12h05min de 7 de abril de 2009
A culinária da Eslovênia é uma coleção de costumes culinários autóctones (nativos) desse país, podendo ser encontradas influências da culinária do império astro-húngaro.
Os pratos principais costumam ter como ingredientes batatas, repolho, queijo (geralmente de ovelha, porco, cordeiro e aves).
São muito populares na Eslovênia as sopas, como a mineštra.
Principais pratos
Bebidas
Uma das bebidas nacionais é o slivovica, uma espécie de aguardente. Os vinhos mais popularse são os procedentes das uvas Riesling e Cabernet Sauvignon.