Christiaan Eijkman

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Christiaan Eijkman Medalha Nobel
Medicina
Nacionalidade Países Baixos Neerlandês
Nascimento 11 de Agosto de 1858
Local Nijkerk
Morte 5 de Novembro de 1930 (72 anos)
Local Utrecht
Atividade
Campo(s) Medicina
Prêmio(s) Nobel prize medal.svg Nobel de Fisiologia/Medicina (1929)

Christiaan Eijkman (Nijkerk, 11 de Agosto de 1858Utrecht, 5 de Novembro de 1930) foi um médico e patologista holandês.

Sua demonstração de que o beribéri é causado pela má alimentação, levou à descoberta das vitaminas. Juntamente com Frederick Hopkins, foi agraciado com o Nobel de Fisiologia/Medicina de 1929.

Embora Eijkman tinha sido enviado para a Indonésia para estudar o Beribéri, a descoberta da causa foi acidental. Ele percebeu os sintomas em alguns frangos usados no seu laboratório, quando da alteração, temporária, da sua alimentação. Devido a problemas de saúde, Eijkman foi incapaz de continuar a sua investigação, mas um estudo realizado pelo seu amigo, Adolphe Vorderman, confirmou a ligação entre o arroz polido e a doença. Eventualmente, foi determinado que o elemento que estava em falta, e que, consequentemente, causava a Beribéri, era a vitamina B1, tiamina.

Ligações externas[editar | editar código-fonte]


Precedido por
Charles Nicolle
Nobel de Fisiologia/Medicina
1929
com Frederick Hopkins
Sucedido por
Karl Landsteiner


Commons
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