Ácido alfacetoglutárico: diferenças entre revisões

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O anião do ácido alfa-cetoglutárico, o '''alfa-cetoglutarato''' (também denominado '''oxoglutarato''') é um composto de importante actividade biológica. É o [[cetoácido]] produzido na [[desaminação]] do [[glutamato]] e um intermediário no [[ciclo dos ácidos tricarboxílicos]].
O anião do ácido alfa-cetoglutárico, o '''alfa-cetoglutarato''' (também denominado '''oxoglutarato''') é um composto de importante actividade biológica. É o [[cetoácido]] produzido na [[desaminação]] do [[glutamato]] e um intermediário no [[ciclo dos ácidos tricarboxílicos]].


==Funções==
== Funções ==
===Ciclo dos ácidos tricarboxílicos===
=== Ciclo dos ácidos tricarboxílicos ===
O alfa-cetoglutarato é um intermediário chave no ciclo dos ácidos tricarboxílicos (também conhecido como ciclo de Krebs), sendo neste o produto da [[descarboxilação]] do [[oxalosuccinato]] e o precursor imediato do [[succinil-CoA]]. O ciclo pode ser alimentado neste ponto por [[reacção anaplerótica|reacções anapleróticas]] que sintetizem alfa-cetoglutarato.
O alfa-cetoglutarato é um intermediário chave no ciclo dos ácidos tricarboxílicos (também conhecido como ciclo de Krebs), sendo neste o produto da [[descarboxilação]] do [[oxalosuccinato]] e o precursor imediato do [[succinil-CoA]]. O ciclo pode ser alimentado neste ponto por [[reacção anaplerótica|reacções anapleróticas]] que sintetizem alfa-cetoglutarato.


===Formação de aminoácidos===
=== Formação de aminoácidos ===
Uma das suas funções inclui a síntese de [[ácido glutâmico]] e depois [[glutamina]] através da incorporação de [[amónia]].
Uma das suas funções inclui a síntese de [[ácido glutâmico]] e depois [[glutamina]] através da incorporação de [[amónia]].


===Transportador de azoto===
=== Transportador de azoto ===
Outra função é a captura de [[azoto]] no meio celular, evitando o seu excesso.
Outra função é a captura de [[azoto]] no meio celular, evitando o seu excesso.


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O alfa-cetoglutarato é transaminado, junto com a glutamina, para formar o [[neurotransmissor]] excitatório [[glutamato]]. O glutamato pode ser então descarboxilado (numa reacção que requer a presença de [[vitamina B6|vitamina B<sub>6</sub>]]) a [[ácido gama-aminobutírico]] (GABA), um neurotransmissor inibitório.
O alfa-cetoglutarato é transaminado, junto com a glutamina, para formar o [[neurotransmissor]] excitatório [[glutamato]]. O glutamato pode ser então descarboxilado (numa reacção que requer a presença de [[vitamina B6|vitamina B<sub>6</sub>]]) a [[ácido gama-aminobutírico]] (GABA), um neurotransmissor inibitório.


===Relação com o dioxigénio===
=== Relação com o dioxigénio ===
Agindo como cosubstrato, o alfa-cetoglutarato tem uma função importante em reacções de [[oxidação]] envolvendo o dioxigénio ([[oxigénio]] molecular, O<sub>2</sub>).
Agindo como cosubstrato, o alfa-cetoglutarato tem uma função importante em reacções de [[oxidação]] envolvendo o dioxigénio ([[oxigénio]] molecular, O<sub>2</sub>).


O O<sub>2</sub> oxida de forma directa diversos compostos, em reacções catalisadas por oxigenases. São assim produzidos compostos úteis num organismo, como por exemplo [[antibiótico]]s Em diversas oxigenases, o alfa-cetoglutarato ajuda a reacção ao ser oxidado concomitantemente com o substrato principal.
O O<sub>2</sub> oxida de forma directa diversos compostos, em reacções catalisadas por oxigenases. São assim produzidos compostos úteis num organismo, como por exemplo [[antibiótico]]s Em diversas oxigenases, o alfa-cetoglutarato ajuda a reacção ao ser oxidado concomitantemente com o substrato principal.


===Suplemento na dieta===
=== Suplemento na dieta ===
O ácido alfa-cetoglutárico é vendido como suplemento nutricional sob a designação AKG ou a-KG.
O ácido alfa-cetoglutárico é vendido como suplemento nutricional sob a designação AKG ou a-KG.


==Produção==
== Produção ==
O alfa-cetoglutarato pode ser produzido por
O alfa-cetoglutarato pode ser produzido por
* [[Descarboxilação oxidativa]] do [[isocitrato]], pela [[enzima]] [[isocitrato desidrogenase]].
* [[Descarboxilação oxidativa]] do [[isocitrato]], pela [[enzima]] [[isocitrato desidrogenase]].
* [[Desaminação oxidativa]] do [[glutamato]], pela [[glutamato desidrogenase]].
* [[Desaminação oxidativa]] do [[glutamato]], pela [[glutamato desidrogenase]].


==Referências==
== Referências ==
''Merck Index'', 13th Edition, '''5320'''.
''Merck Index'', 13th Edition, '''5320'''.


{{Ciclo de Krebs}}
{{Ciclo de Krebs}}

[[Categoria:Compostos bioquímicos|Acido alfa-cetoglutarico]]
[[Categoria:Compostos bioquímicos|Acido alfa-cetoglutarico]]
[[Categoria:Ácidos dicarboxílicos|Alfa-cetoglutarico, acido]]
[[Categoria:Ácidos dicarboxílicos|Alfa-cetoglutarico, acido]]
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[[ja:Α-ケトグルタル酸]]
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[[pl:Kwas alfa-ketoglutarowy]]
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[[ru:Альфа кетоглутарат]]
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[[sv:Alfa-ketoglutarsyra]]
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[[ur:الفا-کیٹوگلوٹارک تیزاب]]
[[ur:الفا-کیٹوگلوٹارک تیزاب]]

Revisão das 09h45min de 29 de dezembro de 2010

Ácido alfacetoglutárico
Alerta sobre risco à saúde
Nome IUPAC Ácido 2-oxopentanedióico
Outros nomes Alfa-cetoglutamato
Ácido 2-cetoglutárico
Ácido alfa-cetoglutárico
2-Oxoglutamato
Ácido 2-oxoglutárico
Ácido oxoglutárico
Identificadores
Número CAS 328-50-7
PubChem 51
MeSH alpha-ketoglutaric+acid
SMILES
Propriedades
Fórmula molecular C5H6O5
Massa molar 146,11 g/mol
Ponto de fusão

113,5

Compostos relacionados
ácidos dicarboxílicos relacionados Ácido glutárico (pentanodioico)
Ácido oxaloacético (2-oxo-butanodioico)
Compostos relacionados Ácido oxalosuccínico (um -COOH no carbono 3)
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades n, εr, etc.
Dados termodinâmicos Phase behaviour
Solid, liquid, gas
Dados espectrais UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.

Predefinição:Portal-bioquímica O ácido alfa-cetoglutárico é um dos dois derivados cetona do ácido glutárico. O termo "ácido cetoglutárico" é quase sempre aplicado à variante alfa. O ácido beta-cetoglutárico difere apenas na posição do grupo funcional cetona, e é muito menos usual.

O anião do ácido alfa-cetoglutárico, o alfa-cetoglutarato (também denominado oxoglutarato) é um composto de importante actividade biológica. É o cetoácido produzido na desaminação do glutamato e um intermediário no ciclo dos ácidos tricarboxílicos.

Funções

Ciclo dos ácidos tricarboxílicos

O alfa-cetoglutarato é um intermediário chave no ciclo dos ácidos tricarboxílicos (também conhecido como ciclo de Krebs), sendo neste o produto da descarboxilação do oxalosuccinato e o precursor imediato do succinil-CoA. O ciclo pode ser alimentado neste ponto por reacções anapleróticas que sintetizem alfa-cetoglutarato.

Formação de aminoácidos

Uma das suas funções inclui a síntese de ácido glutâmico e depois glutamina através da incorporação de amónia.

Transportador de azoto

Outra função é a captura de azoto no meio celular, evitando o seu excesso.

O alfa-cetoglutarato é um dos transportadores de azoto mais importantes em vias metabólicas. Grupos amina de aminoácidos ligam-se ao alfa-cetoglutarato por transaminação, sendo transportados até ao fígado, para degradação através do ciclo da ureia.

O alfa-cetoglutarato é transaminado, junto com a glutamina, para formar o neurotransmissor excitatório glutamato. O glutamato pode ser então descarboxilado (numa reacção que requer a presença de vitamina B6) a ácido gama-aminobutírico (GABA), um neurotransmissor inibitório.

Relação com o dioxigénio

Agindo como cosubstrato, o alfa-cetoglutarato tem uma função importante em reacções de oxidação envolvendo o dioxigénio (oxigénio molecular, O2).

O O2 oxida de forma directa diversos compostos, em reacções catalisadas por oxigenases. São assim produzidos compostos úteis num organismo, como por exemplo antibióticos Em diversas oxigenases, o alfa-cetoglutarato ajuda a reacção ao ser oxidado concomitantemente com o substrato principal.

Suplemento na dieta

O ácido alfa-cetoglutárico é vendido como suplemento nutricional sob a designação AKG ou a-KG.

Produção

O alfa-cetoglutarato pode ser produzido por

Referências

Merck Index, 13th Edition, 5320.