Melancia: diferenças entre revisões
m Revertidas edições por 200.144.5.29 para a última versão por Salebot (Huggle) |
|||
Linha 29: | Linha 29: | ||
O suco das sementes é considerado [[vermífugo]] e [[diurético]] leve. |
O suco das sementes é considerado [[vermífugo]] e [[diurético]] leve. |
||
A outras partes são atribuídas propriedades na cura de [[erisipela]], [[febre]] e infecções de vias urinárias. |
A outras partes são atribuídas propriedades na cura de [[erisipela]], [[FSI]], [[febre]] e infecções de vias urinárias. |
||
Conserva-se em geladeira por 2 a 3 |
Conserva-se em geladeira por 2 a 3 anos. |
||
No freezer uns 20 a 30 anos aproximadamente. |
|||
== Valor nutricional == |
== Valor nutricional == |
Revisão das 14h18min de 6 de outubro de 2009
Melancia | |
---|---|
![]() | |
Melancia | |
Classificação científica | |
Reino: | |
Divisão: | |
Classe: | |
Ordem: | |
Família: | |
Gênero: | |
Espécies: | C. lanatus
|
Nome binomial | |
Citrullus lanatus |
Melancia (Citrullus lanatus) é o nome de uma planta da família Cucurbitaceae e do seu fruto. Trata-se de uma erva trepadeira e rastejante originária da África. É cultivada ou aparece quase espontaneamente em várias regiões do Brasil, geralmente em áreas secas e de solo arenoso.
Foi trazida ao Brasil por negros de origem Banto e Sudanês no processo de escravidão.[1].
A produção brasileira foi estimada pelo IBGE em 144 mil toneladas de frutos em 1991, concentrada principalmente nos estados da Bahia, Rio Grande do Sul e São Paulo.
Características
A planta é rasteira e anual, com folhas triangulares e trilobuladas e flores pequenas e amareladas, gerando um fruto arredondado ou alongado, de polpa vermelha, suculenta e doce, com alto teor de água (Cerca de 90%) e diâmetro variável entre 25 e 75 cm. A casca é verde e lustrosa, com estrias de verde-escuro no sentido do comprimento.
Sua composição, além do alto teor de água, inclui açúcar, vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro.
Propriedades
Este artigo não cita fontes confiáveis. (Dezembro de 2008) |
O suco das sementes é considerado vermífugo e diurético leve.
A outras partes são atribuídas propriedades na cura de erisipela, FSI, febre e infecções de vias urinárias.
Conserva-se em geladeira por 2 a 3 anos. No freezer uns 20 a 30 anos aproximadamente.
Valor nutricional
Tem propriedades hidratantes (contém cerca de 90% de água). Além disso, possui também açúcar, vitaminas do Complexo B e sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro.
- Cada 100 gramas de melancia contêm:
Dia da melancia
O dia da melancia é dia 26 de novembro e foi comemorado no ano de 2006 pela primeira vez no Brasil.[carece de fontes]
Alergia
Devido ao fato de conter o aminoácido citrulina, deve ser evitado por pessoas que padeçam de artrite reumatóide ou de uma doença genética chamada citrulinemia.