Alimentos energéticos e construtores

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Ir para: navegação, pesquisa

Alimentos energéticos e construtores são os alimentos que têm a função de produzir energia e também ajudar na construção do corpo.

Devem ser consumidos muito moderadamente, pois, na prática, esses alimentos só fornecem calorias.

Aqui está uma tabela com todos os grupos alimentares, (em itálico e sublinhado os lipídios, ou seja, os construtores e reguladores).

Substância Exemplos Função Principal
carboidratos amidos e açúcares energética
proteínas abulmina (presente na clara do ovo) construtora
lipídios óleos e gorduras energética e construtora
vitaminas verduras e legumes reguladora

Alguns alimentos lipídios[editar | editar código-fonte]

e outros carboidratos, como:

e outros.

Searchtool.svg
Esta página ou secção foi marcada para revisão, devido a inconsistências e/ou dados de confiabilidade duvidosa (desde novembro de 2009). Se tem algum conhecimento sobre o tema, por favor, verifique e melhore a consistência e o rigor deste artigo. Considere utilizar {{revisão-sobre}} para associar este artigo com um WikiProjeto e colocar uma explicação mais detalhada na discussão.

<<<< Alguns Alimentos que contem proteína >>>>

  • carne
  • leite e derivados(iogurte,queijos,coalhada)
  • ovos
  • leguminosas com feijão,lentilha,ervilha,e grão-de-bico
  • cereais

e outros… fazem parte dos alimentos CONSTRUTORES…

Ver também[editar | editar código-fonte]

  • Proteínas - Alimentos energéticos e construtores

Fonte[editar | editar código-fonte]

Silva Júnior, César da. Ciências: entendendo a natureza: o ser humano no ambiente (20ª ed.). Capítulo 3: Os alimetos e seu papel, p. 47; Capítulo 4: Metabolismo, a atividade do corpo, p. 58. São Paulo, 2005.