Bar Cruz do Pascoal
| Bar Cruz do Pascoal | |
|---|---|
 | |
| bar, restaurante | |
| Fundação | 1952 (72 anos) |
| Sede | Santo Antônio Além do Carmo, Salvador, BA |
| Proprietário(s) | Porfírio Amoedo |
| Website oficial | barcruzdopascoal |
Bar Cruz do Pascoal é um tradicional bar brasileiro fundado no ano de 1952 por Porfírio Amoedo, localizado no bairro de Santo Antônio Além do Carmo, em Salvador, capital do estado da Bahia.[1][2][3]
História[editar | editar código-fonte]
O Bar Cruz do Pascoal foi fundado no ano de 1952, pelo imigrante espanhol Porfírio Amoedo, nascido na Galícia, que mudou-se para o Brasil ainda criança, chegando em Salvador.[1] Incialmente a empresa era uma espécie de armazém e posteriormente converteu-se em um bar.[1]
O nome do estabelecimento faz referência à sua proximidade do Oratório Público da Cruz do Pascoal, construído em 1743 pelo português Pascoal Marques de Almeida, em devoção à Nossa Senhora do Pilar.[4][5][6]
Localizado no bairro de Santo Antônio Além do Carmo, o bar é extremamente popular, inclusive entre turistas, devida sua vista para a Baía de Todos-os-Santos, entre seus fregueses notórios estão personalidades como o cantor Gilberto Gil.[1][7]
No ano de 2019, o bar recebeu o prêmio do júri Veja Comer & Beber, organizado pela revista Veja, publicação semanal da editora Abril, na categoria de bar com a melhor vista de Salvador.[8][9]
Características[editar | editar código-fonte]
Uma das características marcantes foi apenas o pagamento em 'dinheiro vivo'.[10] Num atraso em relação ao restante do mercado, somente no ano de 2017, passou a aceitar o pagamento por cartão de débito.[10] O bar também não funciona aos domingos.[10][6]
Entre os principais pratos do local estão carne de sol com pirão de aipim e escondidinho de camarão.[8] A principal bebida consumida no estabelecimento é cerveja.[8][11]
Na cultura popular[editar | editar código-fonte]
O bar já foi palco para produções artísticas brasileiras.[1] No ano de 1962, fez parte do cenário do filme O Pagador de Promessas dirigido por Anselmo Duarte e protagonizado por Leonardo Villar e Glória Menezes.[7][12]
Em 2018, o bar serviu de inspiração para novela Segundo Sol escrita por João Emanuel Carneiro e exibida pela Rede Globo na faixa das nove.[13][14] No folhetim de Carneiro, o bar fictício se chamava "Bar Caranguejo de Santo Antônio" e pertence à família Falcão, fazendo alusão ao Bar do Pascoal.[11][15] O núcleo do Bar Caranguejo era frequentado por atores como Vladimir Brichta, José de Abreu, Arlete Salles, Luis Lobianco, Emilio Dantas e Thalita Carauta.[16][11]
Ver também[editar | editar código-fonte]
- Santo Antônio Além do Carmo
- Oratório Público Cruz do Pascoal
- Pousada do Convento do Carmo
- Imigração espanhola na Bahia
Referências
- ↑ a b c d e «Bar Cruz do Pascoal – Desde 1952». Bar Cruz do Pascoal. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ Oliveira, Daniel (23 de julho de 2018). «Do bar da novela à sacada de Michael Jackson: conheça os efeitos das produções audiovisuais no cotidiano de Salvador». A Tarde. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ «Salvador (BA) | Cidades e Estados | IBGE». Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ «Salvador - Oratório Público da Cruz do Pascoal». iPatrimônio. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ «Oratório público da Cruz do Pascoal (Salvador, BA)». Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ a b Martins, James (25 de junho de 2018). «Na contramão do comércio, Bar Cruz do Pascoal fecha por 30 dias: 'Dar uma descansada...' - Metro 1». Metro1. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ a b «Bar Cruz do Pascoal». Pelourinho Dia e Noite | Prefeitura de Salvador. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ a b c Salles, Daniel (30 de novembro de 2019). «Cruz do Pascoal é eleito o bar com a melhor vista de Salvador». Veja. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ Santos, Mônica (2 de dezembro de 2019). «VEJA COMER & BEBER SALVADOR 2019 chega às bancas com 20 campeões». Veja. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ a b c Martins, James (3 de julho de 2017). «Fim de uma Era: Após 65 anos, Bar Cruz do Pascoal aceita débito». Bahia.Ba. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ a b c «Bar Cruz do Pascoal». Salvador da Bahia. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ «Leonardo Villar e Glória Menezes falam sobre experiência de ganhar a Palma de Ouro com "O Pagador de Promessas"». Zero Hora. 23 de maio de 2012. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ Martins, James (2 de agosto de 2018). «Bar Cruz do Pascoal reabre após período sabático - Metro 1». Metro 1. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ «Segundo Sol – Memória». Memória Globo. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ Jacob, Paula (30 de agosto de 2018). «Cenografia de 'Segundo Sol' remonta centro histórico de Salvador». Casa Vogue - Editora Globo. Consultado em 31 de agosto de 2021
- ↑ «Famílias - Família Falcão». Memória Globo. Consultado em 31 de agosto de 2021
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