Miranda do Douro: diferenças entre revisões
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==Gastronomia== |
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A gastronomia mirandesa inclui como pratos ex-libris a posta |
A gastronomia mirandesa inclui como pratos ex-libris a posta á mirandesa , a vitela mirandesa, o cordeiro mirandês (raças DOP) e o porco com todos os seus derivados. Um dos produtos locais mais afamados é a Tabafeia, um enchido fumado, de carne de aves e porco, pão regional de trigo, azeite, condimentada com sal, alho, |
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colorau ou pimenta e salsa.<br /> |
colorau ou pimenta e salsa.<br /> |
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Na doçaria tradicional destacam-se os roscos, os sodos, os dormidos e a deliciosa bola doce.<br /> |
Na doçaria tradicional destacam-se os roscos, os sodos, os dormidos e a deliciosa bola doce.<br /> |
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Revisão das 13h24min de 15 de maio de 2016
Nota: Para outros significados de Miranda, veja Miranda.| Miranda do Douro (português) Miranda de l Douro (mirandês) | |
 Catedral de Miranda do Douro
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| Gentílico | Mirandês |
| Área | 487,18 km² |
| População | 7 482 hab. (2011) |
| Densidade populacional | 15,4 hab./km² |
| N.º de freguesias | 13 |
| Presidente da câmara municipal |
Artur Nunes (PS) |
| Fundação do município (ou foral) |
1136 |
| Região (NUTS II) | Norte |
| Sub-região (NUTS III) | Alto Trás-os-Montes |
| Distrito | Bragança |
| Província | Trás-os-Montes e Alto Douro |
| Orago | Santa Maria Maior |
| Feriado municipal | 10 de Julho |
| Código postal | 5210 |
| Sítio oficial | www.cm-mdouro.pt |
Município de Portugal 
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Miranda do Douro (em mirandês Miranda de l Douro) é uma cidade portuguesa, pertencente ao Distrito de Bragança, Região Norte e sub-região do Alto Trás-os-Montes, Terra de Miranda, com 2 254 habitantes (2011).
É sede de um município com 487,18 km² de área[1] e 7 482 habitantes (2011[2]), subdividido em 13 freguesias.[3] O município é limitado a nordeste e sueste pela Espanha, a sudoeste pelo município de Mogadouro e a noroeste por Vimioso.
Nesta região, além do português, fala-se a sua própria língua, o mirandês.
População
| Número de habitantes [4] | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1864 | 1878 | 1890 | 1900 | 1911 | 1920 | 1930 | 1940 | 1950 | 1960 | 1970 | 1981 | 1991 | 2001 | 2011 |
| 9 004 | 9 564 | 10 009 | 10 639 | 11 208 | 10 738 | 11 272 | 12 584 | 12 944 | 18 972 | 10 627 | 9 948 | 8 697 | 8 048 | 7 482 |
(Obs.: Número de habitantes "residentes", ou seja, que tinham a residência oficial neste concelho à data em que os censos se realizaram.)
| Número de habitantes por Grupo Etário [5] | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1900 | 1911 | 1920 | 1930 | 1940 | 1950 | 1960 | 1970 | 1981 | 1991 | 2001 | 2011 | |
| 0-14 Anos | 3 590 | 4 029 | 3 698 | 3 738 | 4 238 | 4 043 | 6 273 | 2 980 | 2 172 | 1 398 | 915 | 730 |
| 15-24 Anos | 1 805 | 1 741 | 1 799 | 1 907 | 2 086 | 2 353 | 3 185 | 1 490 | 1 653 | 1 220 | 1 008 | 653 |
| 25-64 Anos | 4 712 | 4 840 | 4 555 | 4 660 | 5 358 | 5 609 | 8 573 | 5 050 | 4 655 | 4 351 | 3 967 | 3 676 |
| = ou > 65 Anos | 531 | 583 | 644 | 701 | 816 | 854 | 941 | 1 160 | 1 468 | 1 728 | 2 158 | 2 423 |
| > Id. desconh | 0 | 17 | 27 | 30 | 32 | |||||||
(Obs: De 1900 a 1950 os dados referem-se à população "de facto", ou seja, que estava presente no concelho à data em que os censos se realizaram. Daí que se registem algumas diferenças relativamente à designada população residente)
Freguesias
As 13 freguesias de Miranda do Douro (com os nomes em mirandês entre parênteses) são as seguintes:
- Constantim e Cicouro (Custantin i Cicuiro)
- Duas Igrejas (Dues Eigreijas)
- Genísio (Zenízio)
- Ifanes e Paradela (Anfainç i Paradela)
- Malhadas (Malhadas)
- Miranda do Douro (Miranda de L Douro)
- Palaçoulo (Palaçuolo)
- Picote (Picuote)
- Póvoa (Pruoba)
- São Martinho de Angueira (San Martino de Angueira)
- Sendim e Atenor (Sendin i Atanor)
- Silva e Águas Vivas (Silba i Augas Bibas)
- Vila Chã de Braciosa (Bila Chana de Barceosa)
Património
Ver artigo principal: Lista de património edificado em Miranda do Douro- Sé de Miranda do Douro ou Antiga Sé de Miranda do Douro
- Castelo de Miranda do Douro
- Ermitério Os Santos
Economia
No concelho de Miranda do Douro encontram-se indústrias complementares, nomeadamente a tanoaria em Palaçoulo e a produção de cortiça.[6]
Turismo
- Museu da Terra de Miranda
- Centro Ambiental Hispano-Luso
- Ecomuseu Terra Mater
- Barragem de Picote
Cultura
A música tradicional de Miranda do Douro é composta por gaiteiros, tamborileiros, pauliteiros e danças mistas.[7]
Eventos
- Festival Intercéltico de Sendim
Capas de Honra Mirandesa
A Capa de Honra é um ícone da identidade mirandesa, sendo feita de pura lã de ovelha (burel). Requer um trabalho minucioso por parte de quem a confecciona, devido à sua complexidade. Segundo os artesãos que ainda a fabricam, o seu preço pode ir além dos 600 euros.
Actualmente, é apenas utilizada em cerimónias protocolares ou aptos de importância relevante.
A capa de honras mirandesa tem origem na região espanhola de Leão. A sua origem remontará aos séculos nove ou 10, portanto medieval, tendo origem na ‘capa de chiba’, que traduzido do espanhol para português quer dizer ‘capa de cabra’.[8]
Gastronomia
A gastronomia mirandesa inclui como pratos ex-libris a posta á mirandesa , a vitela mirandesa, o cordeiro mirandês (raças DOP) e o porco com todos os seus derivados. Um dos produtos locais mais afamados é a Tabafeia, um enchido fumado, de carne de aves e porco, pão regional de trigo, azeite, condimentada com sal, alho,
colorau ou pimenta e salsa.
Na doçaria tradicional destacam-se os roscos, os sodos, os dormidos e a deliciosa bola doce.
Por último, é importante mencionar o bom vinho que se produz na região.[9]
Figuras ilustres
Ver também
Referências
- ↑ Instituto Geográfico Português, Carta Administrativa Oficial de Portugal (CAOP), versão 2013 (ficheiro Excel zipado)
- ↑ INE (2012) – "Censos 2011 (Dados Definitivos)", "Quadros de apuramento por freguesia" (tabelas anexas ao documento).
- ↑ Diário da República, Reorganização administrativa do território das freguesias, Lei n.º 11-A/2013, de 28 de janeiro, Anexo I.
- ↑ Instituto Nacional de Estatística (Recenseamentos Gerais da População) - https://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_publicacoes
- ↑ INE - http://censos.ine.pt/xportal/xmain?xpid=CENSOS&xpgid=censos_quadros
- ↑ Gazeta Rural n.º 269 (30 de Abril de 2016). Pág. 23.
- ↑ Gazeta Rural n.º 264 (15 de fevereiro de 2016), pág. 6.
- ↑ Gazeta Rural n.º 266 (15 de março de 2016), pág. 6.
- ↑ Gazeta Rural n.º 264 (15 de fevereiro de 2016), pág. 6.
Ligações externas
- Câmara Municipal de Miranda do Douro
- Página Oficial dos Galandum Galundaina
- DESCRIÇÃO: Miranda do Douro. Vídeo gentilmente cedido pela Câmara Municipal
- Modelo 3D da Sé de Miranda do Douro
- Página Oficial dos Lenga Lenga
