Comida di buteco

Comida di Buteco é considerado o maior evento gastronômico de Minas Gerais e um dos maiores do Brasil. Foi criado em 1999 pelo gastrônomo Eduardo Maya e teve seu lançamento no ano de 2000 na cidade de Belo Horizonte.

Todos os anos entre de abril e maio é realizado a competição anual de bares que serve de pretexto para visitar diversos bares e botecos de BH todas as noite durante um mês em busca dos melhores petiscos ou tira-gostos, como dizem os mineiros. Alguns dos 40 melhores bares disputam em categorias como higiene, temperatura da cerveja, serviço e principalmente, o melhor tira-gosto.

Os vencedores são decididos não só pelos jurados mas também por votação popular.

Aperitivos próprios de um boteco.

Nacionalmente conhecida como a "capital nacional do boteco", existem em Belo Horizonte cerca de 12.000 estabelecimentos, mais bares per capita do que qualquer outra grande cidade do Brasil. A culinária mineira é uma atração concomitante que acompanha bem a cerveja, o chope, o vinho ou a famosa cachaça mineira.

Novos Rumos

O Comida di Buteco extrapolou as fronteiras de Minas Gerais e aportou em outras cidades singulares, tais como: Rio de Janeiro, Salvador e Goiânia, além de três cidades relevantes no Interior de São Paulo que é o segundo maior mercado consumidor do Brasil.

Localidades onde é realizado o Comida di Buteco

Região Sudeste

• Belo Horizonte
• Uberlândia
• Montes Claros
• Ipatinga

Propaganda Comida di buteco Salvador 2009.

• Poços de Caldas
• Rio de Janeiro
• Campinas
• São José do Rio Preto
• Ribeirão Preto

Região Centro-Oeste

• Goiânia

Região Nordeste

• Salvador

Ligações externas

• Site oficial
• Mapa dos bares do festival (em português)
• Bar novato de SP leva prêmio "estadual" do Comida di Buteco

Ver também

• Boteco
• Botequim
• Bar