Culinária da Ásia

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A culinária asiática é um termo algumas vezes usado no Ocidente como um termo genérico para as várias culinárias da Ásia e para uma mistura de pratos baseados na combinação delas.

Normalmente os termos empregados para os restaurantes especializados em culinária asiática são, entre outros, "comida chinesa", "sushi" ou "comida indiana". Estes termos não levam em consideração as culinárias regionais, particularmente em países grandes, como a China e a Índia.

Por região[editar | editar código-fonte]

Ásia Oriental[editar | editar código-fonte]

Ásia Central[editar | editar código-fonte]

Sul da Ásia[editar | editar código-fonte]

Sudeste da Ásia[editar | editar código-fonte]

Médio Oriente[editar | editar código-fonte]

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