Trincadeira
| Trincadeira | |
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| Espécie: | vitis vinifera |
| Outros nomes: | Trincadeira Preta (Alentejo e Ribatejo) Tinta Amarela (Douro e Trás-os-Montes) Mortágua (Torres Vedras e Alenquer) Preto Martinho (Arruda e Bucelas) Espadeiro ou Murteira (Setúbal) Crato Preto (Algarve) Castiço (Aveiras de Cima) |
| Origem: |  Portugal |
| Cultivo: | Portugal |
| Cor da uva: | tinta |
Trincadeira é uma casta de uva tinta da família das vitis vinifera, cultivada essencialmente no Alentejo, na região do Douro e no Ribatejo. É também é designada[1] por Trincadeira Preta (Alentejo e Ribatejo), Tinta Amarela (Douro e Trás-os-Montes), Mortágua (Torres Vedras e Alenquer), Preto Martinho (Arruda e Bucelas), Espadeiro ou Murteira (Setúbal), Crato Preto (Algarve), Castiço (Aveiras de Cima) e Santarém[2].
É uma casta de bago pequeno/médio e uniforme, de forma arredondada e de cor preta-azulada. Os vinhos produzidos por esta casta adquirem um sabor forte e um aroma a frutos e vegetais.
Ligações externas[editar | editar código-fonte]
- (em português) Descrição em Infovini
- (em português) Descrição em Caves Dom Teodósio
- (em português) Descrição em Estação Vitivinícola Nacional
Referências
- ↑ Caves Dom Teodósio
- ↑ Verbete: santarém - Dicionário i-Aulete UOL
