Cheiro verde

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Salsa, salsinha ou cheiro-verde (no Brasil) é uma espécie pertencente à ramificação Petroselinum na família dos Apiaceae. Proveniente da região central do Mediterrâneo (sul de Itália, Grécia, Argélia e Tunísia).

A planta foi posteriormente introduzida ao continente europeu, onde é amplamente cultivada atualmente.

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