Martíni: diferenças entre revisões
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O artigo se dizia tratar de "Martini", quando na verdade se tratava do coquetel "Dry Martini", comecei daí e alterei também o primeiro parágrafo da seção "Preparo" (pois achava que o anterior pudesse mais confundir do que ajudar, algum leigo que viesse a wikipédia procurando informações). Não consegui alterar o titulo, porem ele precisa ser urgentemente alterado, o que eu pesquisei foi Martini e cheguei a um artigo sobre Dry Martini, isso foi confuso. Etiquetas: Revertida Referências removidas Editor Visual |
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O '''martíni''',<ref>Dicionário Caldas Aulete. http://www.aulete.com.br/martini</ref><ref>Volp: Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa. http://www.academia.org.br/nossa-lingua/busca-no-vocabulario</ref> é um [[cocktail|coquetel]] feito com [[gin|gim]] e [[vermute]] seco, mexidos com gelo e coado em uma taça cocktail sem gelo. A sua finalização e decoração tradicional é um "twist" de casca de [[limão|limão-siciliano]], ou com azeitonas verdes. O coquetel ''gibson'' é uma "leve" variação do martíni guarnecido com cebolinha em conserva. |
O '''Dry''' '''martíni''',<ref>Dicionário Caldas Aulete. http://www.aulete.com.br/martini</ref><ref>Volp: Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa. http://www.academia.org.br/nossa-lingua/busca-no-vocabulario</ref> é um [[cocktail|coquetel]] feito com [[gin|gim]] e [[vermute]] seco, mexidos com gelo e coado em uma taça cocktail sem gelo. A sua finalização e decoração tradicional é um "twist" de casca de [[limão|limão-siciliano]], ou com azeitonas verdes. O coquetel ''gibson'' é uma "leve" variação do martíni guarnecido com cebolinha em conserva. |
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==Preparo== |
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Alguns dizem que um bom Dry Martini deve conter apenas um leve aroma do Vermute Martini, Visto que a experiência do drink se baseia em beber um bom Gin com aroma de Vermute Bianco; outros porém defendem que em território nacional devemos apresentar o coquetel com mais Vermute (6/1 ou até mesmo 4/1). |
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Existem diversas variações. A proporção incluindo o ''Dry Martini'', que é feito com uma proporção de seis partes de gim para uma de vermute.<ref>[http://iba-world.com/iba-official-cocktails/dry-martini/ Dry Martini - IBA World]</ref> |
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O Dry Martíni serviu de inspiração para a criação do V''esper'', coquetel favorito de [[James Bond]], personagem principal dos famosos livros de espionagem de [[Ian Fleming]]. A receita do vesper, como descrito pelo próprio Bond no livro de estreia da série, [[Cassino Royale]], pede três partes de [[Gordon's Gin|Gordon's]], uma de vodca e meia de Kina Lillet, batido com gelo e servido em uma taça de champanhe, finalizado com casca de limão-siciliano. |
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Na novela "Por Amor", da [[Rede Globo]], a personagem Branca Letícia de Barros Mota, era uma consumidora assídua do ''dry martini''. |
Na novela "Por Amor", da [[Rede Globo]], a personagem Branca Letícia de Barros Mota, era uma consumidora assídua do ''dry martini''. |
Revisão das 23h49min de 3 de janeiro de 2022
Martíni | |
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Uma taça de martíni, servida com uma azeitona | |
Tipo | Coquetel |
Origem | Itália |
Sabor | Gim |
Relacionada(s) | Vermute |
O Dry martíni,[1][2] é um coquetel feito com gim e vermute seco, mexidos com gelo e coado em uma taça cocktail sem gelo. A sua finalização e decoração tradicional é um "twist" de casca de limão-siciliano, ou com azeitonas verdes. O coquetel gibson é uma "leve" variação do martíni guarnecido com cebolinha em conserva.
Preparo
Alguns dizem que um bom Dry Martini deve conter apenas um leve aroma do Vermute Martini, Visto que a experiência do drink se baseia em beber um bom Gin com aroma de Vermute Bianco; outros porém defendem que em território nacional devemos apresentar o coquetel com mais Vermute (6/1 ou até mesmo 4/1).
O Dry Martíni serviu de inspiração para a criação do Vesper, coquetel favorito de James Bond, personagem principal dos famosos livros de espionagem de Ian Fleming. A receita do vesper, como descrito pelo próprio Bond no livro de estreia da série, Cassino Royale, pede três partes de Gordon's, uma de vodca e meia de Kina Lillet, batido com gelo e servido em uma taça de champanhe, finalizado com casca de limão-siciliano.
Na novela "Por Amor", da Rede Globo, a personagem Branca Letícia de Barros Mota, era uma consumidora assídua do dry martini.
Referências
- ↑ Dicionário Caldas Aulete. http://www.aulete.com.br/martini
- ↑ Volp: Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa. http://www.academia.org.br/nossa-lingua/busca-no-vocabulario