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'''Rakı''' é um [[licor]] derivado da [[uva]] e com sabor de [[anis]],<ref>[http://www.kkgm.gov.tr/TGK/Teblig/2005-11.html Bebidas alcoólicas destiladas]. Ministério da Agricultura e Campos da Turquia (em turco)</ref> semelhante a outras bebidas como o [[arak]] e [[ouzo]]. É considerada a bebida nacional da [[Turquia]] e às vezes chamada a "leite de leão"<ref>[http://www.turkeytravelplanner.com/details/Food/Raki.html Turkish Raki (Arack)]. TurkeyTravelPlanner.com</ref> porque quando a água é adicionada, a mistura fica com uma cor esbranquiçada. É feito de figos, uvas e passas de uva, aromatizado com [[anis]]. A maioria é bastante potente (40% a 45% de álcool) e portanto, normalmente diluído em água fria ou gelada. Para aqueles que desejam desfrutar de rakı com [[kebab]], um copo de [[salgam]] (suco de nabo) é considerado um melhor acompanhamento que a "leite de leão". |
'''Rakı''' é um [[licor]] derivado da [[uva]] e com sabor de [[anis]],<ref>[http://www.kkgm.gov.tr/TGK/Teblig/2005-11.html Bebidas alcoólicas destiladas]. Ministério da Agricultura e Campos da Turquia (em turco)</ref> semelhante a outras bebidas como o [[arak]] e [[ouzo]]. É considerada a bebida nacional da [[Turquia]] e às vezes chamada a "leite de leão"<ref>[http://www.turkeytravelplanner.com/details/Food/Raki.html Turkish Raki (Arack)]. TurkeyTravelPlanner.com</ref> porque quando a água é adicionada, a mistura fica com uma cor esbranquiçada. É feito de figos, uvas e passas de uva, aromatizado com [[anis]]. A maioria é bastante potente (40% a 45% de álcool) e portanto, normalmente diluído em água fria ou gelada. Para aqueles que desejam desfrutar de rakı com [[kebab]], um copo de [[salgam]] (suco de nabo) é considerado um melhor acompanhamento que a "leite de leão". eu quero tchuu eu quero tchaaa |
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Este artigo não cita fontes confiáveis. (Outubro de 2008) |
Rakı é um licor derivado da uva e com sabor de anis,[1] semelhante a outras bebidas como o arak e ouzo. É considerada a bebida nacional da Turquia e às vezes chamada a "leite de leão"[2] porque quando a água é adicionada, a mistura fica com uma cor esbranquiçada. É feito de figos, uvas e passas de uva, aromatizado com anis. A maioria é bastante potente (40% a 45% de álcool) e portanto, normalmente diluído em água fria ou gelada. Para aqueles que desejam desfrutar de rakı com kebab, um copo de salgam (suco de nabo) é considerado um melhor acompanhamento que a "leite de leão". eu quero tchuu eu quero tchaaa
Referências
- ↑ Bebidas alcoólicas destiladas. Ministério da Agricultura e Campos da Turquia (em turco)
- ↑ Turkish Raki (Arack). TurkeyTravelPlanner.com