Chili

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Pimenta do tipo Chili

Chili é um tipo de pimenta muito conhecido na América do Norte. Caracteriza-se por ter um gosto muito forte e a cor avermelhada.

A pimenta chili é a fruta de uma planta da espécie Capsicum da família Solanaceae.

[editar] Chili

O Chili também é um prato muito tradicional da culinária mexicana e texana feito de vários tipos de feijão com carne moída, tomates em pedaços e pimenta, sem esquecer do Polvo de Chili (mistura do pó de pimentas, cominho, alho e orégano), que é um tempero fundamental para o preparo deste prato.


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