Coco-de-espinho
| Macaúba | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Macaúba em Avaré
|
||||||||||||||||
| Classificação científica | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
| Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart. 1845 |
||||||||||||||||
| Sinónimos | ||||||||||||||||
|
Acrocomia antiguana L.H. Bailey |
A Acrocomia aculeata é uma palmeira nativa brasileira e uma das duas espécies que são popularmente conhecidas pelo nome de macaúba, macaíba, boicaiuva, macaúva, coco-de-catarro, coco-baboso e coco-de-espinho. A outra é a Acrocomia intumescens.1 2
O termo, que vem do tupi ma'kaí'ba (através da junção de bacaba mais yuba, que significa "coco amarelo"),2 é visto em vários topônimos no Brasil, entre os quais os municípios de Macaíba3 (Rio Grande do Norte), Bocaiuva (Minas Gerais) e Bocaiuva do Sul (Paraná).
Índice |
Características e usos [editar]
A palmeira, que apresenta altura de até 15 metros, é uma árvore ornamental.4 Seus frutos são comestíveis, e de sua amêndoa se extrai um óleo fino semelhante ao da oliveira. Do miolo do tronco se faz uma fécula nutritiva, as folhas são forrageiras e têm fibras têxteis usadas para fazer redes e linhas de pescar. A madeira é usada em construções rurais.5
Sua presença é indicativa de solos férteis e a frutificação ocorre entre três e cinco anos de idade. O cacho pode ter até 60 quilos e a palmeira produz de quatro a seis cachos por ano. A espécie pode sobreviver por 100 anos mas seu plantio ainda é difícil.
O óleo da macaúba, além do uso alimentício, é de excepcional qualidade para uso industrial. Alguns estudos apontam para provável utilização comercial para os dois usos. O fruto também é comestível, assim como o palmito, considerado uma iguaria. Sua torta é também considerada de alto valor nutritivo para alimentação de gado.6
Ocorrência [editar]
A planta é encontrada principalmente na floresta latifoliada semidecídua da Mata Atlântica, desde o Pará até São Paulo, Mato Grosso do Sul e Rio de Janeiro.7 Além do Brasil, ocorre na Argentina, Uruguai, Paraguai, Bolívia, Colômbia, Venezuela, nas três Guianas, no México e em toda a América Central.8
Galeria [editar]
-
Cacho
-
Frutos recém-colhidos com polpa exposta.
_-_23_03_15S_-_49_01_33W_REFON_.jpg)
_-_23_03_15S_-_49_01_33W_REFON_.jpg)
Referências
- ↑ LORENZI, H.; MOREIRA DE SOUZA, H.; TADEU DE MEDEIROS-COSTA, J.; COELHO DE CERQUEIRA, L.; VON BEHR, N.. Palmeiras no Brasil: Exóticas e Nativas. [S.l.]: Instituto Plantarum, 1996.
- ↑ a b Editores (2008). Macaúba. iDicionário Caldas Aulete. Página visitada em 28/04/2013.
- ↑ Adm. do site (2008). História de Macaíba. Prefeitura de Macaíba – RN. Página visitada em 28/04/2013.
- ↑ José Felipe Ribeiro e Bruno Machado Teles Walter (2005). Vegetação salvânica – palmeiral. Embrapa. Página visitada em 28/04/2013.
- ↑ Yolanda Ramos Losqui, Emílio Santana de Abreu et Alii (18/07/2008). Análise qualitativa dos constituintes químicos do fruto da macaúba. 60ª Reunião Anual da SBPC. Página visitada em 28/04/2013.
- ↑ Rafael Alves de Azevedo et Alii (2012). Desempenho de cordeiros alimentados com inclusão de torta de macaúba na dieta. www.scielo.com.br. Página visitada em 28/04/2013.
- ↑ Redação do site (2008). Acrocomia aculeata. Ecologia Online. Página visitada em 28/04/2013.
- ↑ Loddiges, Conrad (L.) et Alii (1845 e 2005). Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart.. Tropicos. Página visitada em 28/04/2013.
