Barbera
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Nota: Se procura pelo desenhista americano, veja Joseph Barbera.| Barbera | |
|---|---|
| Espécie: | Vitis vinifera |
| Outros nomes: | Perricone (Itália)1 |
| Origem: |  Itália |
| Cultivo: | Itália1 Estados Unidos Argentina Austrália |
| Cor da uva: | tinta |
| Melhores vinhos: | Barbera d'Alba e Barbera d'Asti |
Barbera é uma casta de uva da família da Vitis vinifera, a partir da qual são fabricados os vinhos Barbera d'Alba e Barbera d'Asti. É originária da região do Piemonte (noroeste da Itália) e é a mais popular da região.2
É uma das uvas mais cultivadas na Itália, bem como a Sangiovese.2
Foi uma das primeiras uvas cultivadas pelos italianos no Brasil.[carece de fontes]
Essa variedade produz seja vinhos leves do dia-a-dia seja vinhos escuros e frutados, com alta acidez e concentração e boa capacidade de envelhecimento.2
Referências
- ↑ a b VINES.ORG Encyclopedia (em Inglês). Página visitada em 15/05/2009.
- ↑ a b c Câmara de Comércio França-Brasil - Tipos de uvas. Página visitada em 15/05/2009.
Ligações externas [editar]
- Vinho Virtual - Guia Interativo de Vinhos Visitado em 15/05/2009
- EnoDeco Visitado em 15/05/2009
