Pinotage

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Pinotage
Espécie: Vitis vinifera
Origem: África do Sul[1]
Cultivo: África do Sul
Nova Zelândia[1]
Cor da uva: tinta

Pinotage é uma uva tinta surgida em 1925, do cruzamento da Pinot Noir e da Cinsault[1] na África do Sul (na África do Sul, a Cinsault é conhecida por "hermitage", d'ai a palavra "pinotage", combinação de PINOt + hermiTAGE. É muito utilizada na produção de vinho na África do Sul e é considerada uma varietal nobre.[1]

Referências

  1. a b c d VINES.ORG Encyclopedia (em Inglês). Página visitada em 16/05/2009.
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