Josué de Castro

Josué de Castro
Nascimento	5 de setembro de 1908 Recife, Brasil
Morte	24 de setembro de 1973 (65 anos) Paris, França
Nacionalidade	brasileira
Ocupação	escritor, médico, geógrafo, administrador público, diplomata, ativista

Josué de Castro (Recife, 5 de setembro de 1908 - Paris, 24 de setembro de 1973), foi um influente médico, nutrólogo, professor, geógrafo, cientista social, político, escritor, ativista brasileiro que dedicou sua vida ao combate à fome. Destacou-se no cenário brasileiro e internacional, não só pelos seus trabalhos ecológicos sobre o problema da fome no mundo, mas também no plano político em vários organismos internacionais.

Partindo de sua experiência pessoal no Nordeste brasileiro, publicou uma extensa obra que inclui: Geografia da fome, Geopolítica da fome, Sete palmos de terra e um caixão, Homens e caranguejos. Exerceu a Presidência do Conselho Executivo da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), e foi também Embaixador brasileiro junto à ONU.

Recebeu da Academia de Ciências Políticas dos Estados Unidos o Prêmio Franklin D. Roosevelt, o Conselho Mundial da Paz lhe ofereceu o Prêmio Internacional da Paz e o governo francês o condecorou como Oficial da Legião de Honra.

Logo após o Golpe de Estado de 1964, teve seus direitos políticos suspensos pela ditadura militar.

Biografia

1908-1929

Josué nasceu no dia 5 de setembro de 1908, em Recife, capital do estado de Pernambuco. Seu pai veio de Cabaceiras durante a grande seca de 1877. Sua mãe, da região da zona da mata. Josué cresceu bem próximo aos mangues da cidade, região de mocambos, habitada por retirantes e caranguejos.

Aos 20 anos formou-se Medicina.

1930-1945

Apesar do interesse inicial pela psiquiatria, resolveu fazer nutrição e abriu sua clínica em Recife. Na mesma época, contratado por uma fábrica para examinar trabalhadores com problemas de saúde indefinidos e acusados de indolência, diagnosticou: “sei o que meus clientes têm. Mas não posso curá-los porque sou médico e não diretor daqui. A doença desta gente é fome”. Logo foi demitido da fábrica. Vislumbrou então a dimensão social da doença, ocultada por preconceitos raciais e climáticos.

Efetuou um inquérito pioneiro no Brasil, relacionando a produtividade com a alimentação do trabalhador, uma das bases para a posterior formulação do salário mínimo, e passou a chefiar uma comissão de estudos das condições de vida dos operários brasileiros. Como professor, ensinava Fisiologia e Geografia Humana.

Casado com sua ex-aluna Glauce, mudou-se para o Rio de Janeiro em 1935. Após um período de dificuldades, passou a ensinar Antropologia. Recorreu ao método geográfico para apresentar o mapa das regiões alimentares em A alimentação brasileira à luz da Geografia Humana.. Entre outros contos, crônicas, ensaios, estudos sociais e biológicos, publicou O ciclo do caranguejo, conto sobre os mangues de sua cidade natal.

A partir de 1940, participou de todos os projetos governamentais ligados à alimentação, coordenando a implantação dos primeiros restaurantes populares, dirigindo as pesquisas do Instituto de Tecnologia Alimentar e colaborando para a execução de várias políticas públicas, como a educação alimentar. Sob sua direção foi lançado o periódico Arquivos Brasileiros de Nutrologia..

1946-1963

O ano de 1946 foi marcado pela publicação de Geografia da fome. Obra clássica da ciência brasileira, o livro buscou tirar da obscuridade o quadro trágico da fome no país. Enfatizou as origens sócio-econômicas da tragédia e denunciou as explicações deterministas que naturalizavam este quadro.

No mesmo ano, fundou e tornou-se o primeiro diretor do Instituto de Nutrição da Universidade do Brasil. Efetivou-se como professor de Geografia Humana em 1947, na Universidade do Brasil (atual UFRJ). A Conferência da FAO de 1948 registrou o início de sua participação neste órgão internacional.

Geopolítica da fome, livro publicado em 1951, concebido como uma extensão da Geografia da fome, tornou-se um marco histórico e político nas questões de alimentação e população. Os princípios ecológicos e geográficos foram desta vez utilizados na escala da fome mundial. Posicionou-se em oposição às interpretações demográficas que entendiam a fome como consequência de excesso populacional e prescreviam um massivo controle de natalidade. Cuidou de “desnaturalizar” a fome mais uma vez e demonstrou os vários fatores biológicos, geográficos, culturais e políticos pelos quais a fome gera a superpopulação.

Respeitado internacionalmente, foi eleito, por representantes de setenta países, Presidente do Conselho Executivo da FAO, cargo que exerceu entre 1952 e 1956. Enfrentou forte oposição dos países desenvolvidos à execução de projetos voltados ao desenvolvimento do terceiro mundo e não deixou de expressar sua frustração com a “ação tímida e vacilante” da agência das Nações Unidas, apesar da alta qualificação de seus experts e técnicos.

Exerceu dois mandatos como Deputado Federal eleito pelo Estado de Pernambuco. Entre diversos projetos ligados a questões agrárias, educacionais, culturais e econômicas, apresentou o de regulamentação da profissão de nutricionista, que dispõe sobre o ensino superior de Nutrição e o projeto para a reforma agrária, entendida como “um processo de revisão das relações jurídicas e econômicas entre os que detêm a propriedade rural e os que nela trabalham”.. Com seus pronunciamentos, deixou registrados relevantes acontecimentos históricos, assim como a defesa contra abusos da imprensa quando, em várias ocasiões, dá vazão a interesses subservientes.

Em 1963, tornou-se Embaixador brasileiro junto à sede européia da Organização das Nações Unidas, em Genebra. Era então uma personalidade de projeção internacional, convidado por reis e chefes de Estado, capaz de atrair uma plateia de 3.500 pessoas na cidade de Rouen, interior da França.

1964-1973

Em abril de 1964 teve seus direitos políticos suspensos pelo Regime Militar, em seu primeiro Ato Institucional. Faleceu no exílio em Paris.

Obras

Principais Obras:

• O Problema Fisiológico da Alimentação no Brasil. Recife: Ed. Imprensa Industrial, 1932.
• O Problema da Alimentação no Brasil. Rio de Janeiro: Companhia Editora Nacional, 1933.
• Condições de Vida das Classes Operárias do Recife. Recife: Departamento de Saúde Pública, 1935.
• Alimentação e Raça. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 1935.
• Therapeutica Dietética do Diabete. In: Diabete. Livraria do Globo, Porto Alegre, 1936. p. 271-294.
• Documentário do Nordeste. Rio de Janeiro: José Olympio, 1937.
• A Alimentação Brasileira à Luz da Geografia Humana. Rio de Janeiro: Livraria do Globo, 1937.
• Fisiologia dos Tabus. Rio de Janeiro: Ed. Nestlé, 1939.
• Geografia Humana. Rio de Janeiro: Livraria do Globo, 1939.
• Alimentazione e Acclimatazione Umana nel Tropici. Milão, 1939.
• Geografia da Fome: A Fome no Brasil. Rio de Janeiro: O Cruzeiro, 1946.
• La Alimentación en los Tropicos. México: Fondo de Cultura, 1946.
• Fatores de Localização da Cidade do Recife. Rio de Janeiro: Ed. Imprensa Nacional, 1947.
• Geopolítica da Fome. Rio de Janeiro: Casa do Estudante do Brasil, 1951.
• A Cidade do Recife: Ensaio de Geografia Humana. Rio de Janeiro: Casa do Estudante do Brasil, 1956. Reedição de Fatores de Localização da Cidade do Recife.
• Três Personagens. Rio de Janeiro: Casa do Estudante do Brasil, 1955.
• O Livro Negro da Fome. São Paulo: Brasiliense, 1957.
• Ensaios de Geografia Humana. São Paulo: Brasiliense, 1957.
• Ensaios de Biologia Social. São Paulo: Brasiliense, 1957.
• Sete Palmos de Terra e um Caixão. São Paulo: Brasiliense, 1965.
• Ensayos sobre el Sub-Desarrollo. Buenos Aires: Siglo Veinte, 1965.
• ¿Adonde va la América Latina?. Lima: Latino Americana, 1966.
• Homens e Caranguejos. Porto: Ed. Brasília, 1967.
• A Explosão Demográfica e a Fome no Mundo. Lisboa: ltaú, 1968.
• El Hambre - Problema Universal. Buenos Aires: La Pléyade, 1969.
• Latin American Radicalism. Edited by Irving Horowitz, Josué de Castro and John Gerassi. New York: Vintage Books, 1969. Coletânea organizada por Irving Horowitz, Josué de Castro e John Gerassi.
• A Estratégia do Desenvolvimento. Lisboa: Cadernos Seara Nova, 1971.
• Mensajes. Bogotá: Colibri, 1980.
• Fome: um Tema Proibido - últimos escritos de Josué de Castro. Anna Maria de Castro (org.). Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 2003.
• Festa das Letras. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1996.

Ligações externas

• Projeto Memória: Josué de Castro
• Video: Entrevista de Josué de Castro, outubro 1959 (em francês)
• Radio-Canada: Josué de Castro, junho 1960 (em francês)

Artigos

• Josué de Castro e a Descoberta da Fome (Tânia Elias Magno da Silva)
• Josué, Um Brasileiro (Patrus Ananias)
• Uma Vida Contra a Fome (Moacyr Scliar)
• A Divulgação Científica na Obra de Josué de Castro (José Marques de Melo)
• A Fome É do Homem (André Azevedo da Fonseca)