Deficiência de vitamina B12
| Deficiência de vitamina B12 | |
|---|---|
| Cyanocobalamin | |
| Classificação e recursos externos | |
| CID-10 | E53.8 |
| CID-9 | 266.2 |
| DiseasesDB | 13905 |
| MeSH | D014806 |
Deficiência de vitamina B12 é uma condição na qual não há reservas suficientes de vitamina B12 no corpo necessárias para as atividades metabólicas normais. A deficiência de B12 cursa com anemia megaloblástica associada a tríade fraqueza, glossite e parestesias. As manifestações neurológicas devem-se a dano aos nervos periféricos, tipicamente, polineurites sensoriais, ataxia e sinal de Babinski. A vitamina B12 é encontrada em alimentos de origem animal (fígado, carne, leite).Apesar do grande consumo de carne nos países industrializados, a prevalência de deficiência B12 pode se aproximar de 20%. Isto sugere que haja outros mecanismos envolvidos no metabolismo desta vitamina. Sendo assim, é prudente que vegetarianos façam suplementação alimentar com a levedura Saccharomyces cerevisiae ou com alimentos industriais enriquecidos.