Bryndza

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Bryndza
Budz.jpg
País de origem
Região
Origem do leite
sheep milk (en)
Pão com bryndza

O Bryndza (brânză, em língua romena) é um queijo de leite de ovelha originário da Romênia e atualmente produzido na região dos Balcãs, na Áustria, na Polônia, na Rússia, na Eslováquia e na Ucrânia.

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