Burger King

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Burger King
Logotipo do Burger King, usado desde 1999.
Slogan Taste is King EUA
Grelhado no fogo como churrasco BR
Tipo Privada (NYSE:BKW, antiga BKC)
Indústria Restaurantes
Fundação 4 de dezembro de 1954 em Miami
Fundador(es) James McLamore e David Edgerton
Sede Florida, FL, Estados Unidos
Áreas servidas Mundial (+ de 65 países)
Proprietário(s) Burger King Holdings Inc.
Pessoas-chave
Empregados 34,248 (dez/2011)[3]
Produtos Fast-food
Valor
de mercado
Aumento US$ 3 bilhões (2008)[4]
Lucro Aumento US 190,00 milhões (2008)[5]
LAJIR Aumento US 354,00 milhões (2008)[4]
Faturamento Aumento US 1.455 milhões (2008)[4]
Renda líquida Aumento US 139 milhões (2008)[4]
Página oficial bk.com EUA

burgerking.com.br BR

A sede da Burger King.

Burger King, muitas vezes abreviado como BK, é uma rede de restaurantes especializada em fast-food, fundada nos Estados Unidos por James McLamore e David Edgerton, que abriram a primeira unidade em Miami, Flórida no ano de 1954.[6]

A rede possui 12.667 restaurantes distribuídos por 80 países e territórios norte-americanos. 12.072 unidades (95%) são franqueadas e as demais 595 unidades são de propriedade integral da Burger King. Do total de restaurantes, 5.214 (41%) estão localizados fora dos Estados Unidos e Canadá (dados de setembro de 2012).[7] A especialidade do Burger King é o hambúrguer Whopper.

A empresa é a quinta maior rede de fast-food dos EUA, ficando atrás de McDonald’s, Subway, Starbucks e Wendy's (dados de agosto de 2012).[8] A nível mundial, a Burger King está na sexta posição, atrás de McDonald’s, KFC, Subway, Pizza Hut e Starbucks (dados de abril de 2013).[9]

Empresa[editar | editar código-fonte]

Controle da 3G Capital[editar | editar código-fonte]

Em 2 de setembro de 2010, foi anunciada a venda da totalidade das ações da empresa para o fundo de investimentos 3G Capital, que tem sede no Rio de Janeiro, por US$ 4 bilhões (R$ 7 bilhões à época). O 3G Capital foi fundado pelos brasileiros Marcel Telles, Jorge Paulo Lemann e Carlos Alberto Sicupira, acionistas da InBev, que controla a AmBev.[10] [11]

Compra da H.J. Heinz[editar | editar código-fonte]

Em fevereiro de 2013, a Burger King, através de sua controladora 3G Capital anunciou a compra da H.J. Heinz, em uma parceria com o grupo Berkshire Hathaway. [12] . A H.J. Heinz é conhecida principalmente pela marca de seu ketchup.

Operações internacionais[editar | editar código-fonte]

Brasil[editar | editar código-fonte]

Estabelecimento Burger King na cidade de Guarujá.

O Burger King abriu suas primeiras lojas no Brasil em 2004, localizadas nas cidades de São Paulo e Brasília. A expansão para além destas cidades através da concessão de franquias começou com a abertura de uma loja em Salvador (Shopping Barra, uma na Avenida Brasil) e uma no Campinas Shopping, uma em Sorocaba, uma em Santo André (Grand Plaza Shopping), três em São Bernardo do Campo sendo uma delas no (Shopping Metrópole) , uma em São Vicente (Shopping Brisamar), três em Barueri (Alphaville, Parque Shopping Barueri e Shopping Tamboré), uma em Santos (Shopping Praiamar), uma no Guarujá (Shopping La Plage), uma em Praia Grande (Litoral Plaza Shopping), quatro em Belo Horizonte, uma em Londrina, uma em Ponta Grossa, três em Goiânia, uma em Aparecida de Goiânia e duas em Recife (sendo que uma delas é em Jaboatão dos Guararapes), e recentemente abriu uma loja em João Pessoa, Juiz de Fora, São José dos Campos (Vale Sul Shopping em 2010 e Center Vale Shopping em 2011), Praia Grande (Encontra-hgfhfghfghfgno Litoral Plaza Shopping), em Sergipe (no shopping Jardins, Shopping RioMar e uma na Zona Norte, em Aracaju), em Caxias do Sul (Iguatemi Caxias do Sul) e em Porto Alegre (Shopping Iguatemi Porto Alegre, Praia de Belas Shopping, Bourbon Shopping Wallig e Rua da Praia Shopping). No Rio de Janeiro, há duas lojas no bairro de Botafogo (uma delas no Botafogo Praia Shopping), uma loja localizada no Barrashopping, outra no Downtown, uma no Bangu Shopping e três na Zona Norte, com o Norte Shopping, Nova América e Shopping Iguatemi, uma na Rua São José (Centro da Cidade) e aléhm de quatro em São Gonçalo (São Gonçalo Shopping), (Boulevard Shopping) no (Carrefour)e no Supermercado Guanabara Alcantara) hghhfghghghRegião Metropolitana. No Espírito Santo, uma localiza-se em Vitória (Shopping Vitória), em Vila Velha (Shopping Praia da Costa) e [em Serra (Shopping Mestre Álvaro), dados de 2014]. Recentemente, a rede abriu mais uma loja, dessa vez a segunda na cidade de São Paulo que não está dentro de shopping center, e sim na Rua Joaquim Floriano, bairro Itaim Bibi, cujo local anteriormente era ocupado pelo concorrente Giraffas. Em 2010 abriu 3 lojas em Santa Catarina em Blumenau, Balneário Camboriú e Joinville.E 2011 abriu uma loja em Campo Grande no Shopping Norte-Sul Plaza e uma em Criciúma. Em setembro de 2012 inaugurou sua segunda loja na Avenida Afonso Pena no Centro da cidade. Em junho, será inaugurada uma loja em Ribeirão Preto e outra em São José do Rio Preto, ambas no interior de São Paulo. Também conta com duas lojas em Fortaleza, Ceará, uma delas localizada no Shopping Iguatemi, e outra recentemente aberta no bairro Aldeota, área nobre da cidade. Outra loja será inaugurada na Avenida 136, em Goiânia, com sistema de Drive Thru. Conta com uma loja no Uberlândia Shopping, duas no Center Shopping Uberlândia, em Uberlândia e uma no Montes Claros Shopping em Montes Claros, ambas no estado de Minas Gerais.

Em janeiro de 2011, outra unidade foi aberta em São Bernardo do Campo, na Av. Francisco Prestes Maia. Recentemente inaugurou sua segunda loja em Blumenau no Blumenau Norte Shopping. Atualmente a rede Burger King de São Paulo é gerenciada pela franquia BGK do Brasil S/A, que em contrato expandirá em cinco anos mais de 70 restaurantes no estado.

Possui uma loja dentro do Sport Club Corinthians Paulista, uma em Canoas (cidade localizada na Região Metropolitana de Porto Alegre) que se situa no Canoas Shopping, uma no shopping Iguatemi de Porto Alegre, além de mais 70 lojas no Brasil. Em 2010 a Burger king abriu lojas em Blumenau (Shopping Neumarkt), Balneário Camboriú (Balneário Camboriú Shopping) e Joinville (Joinville Garten Shopping).

Duas novas lojas serão abertas em Florianópolis-SC - uma no Beira Mar Shopping (maio de 2010) e outra no Floripa Shopping (junho de 2010). Também há previsão de abertura de novas lojas em Maringá (junho de 2010). Em maio de 2011 inaugurou sua segunda loja em Blumenau. Abriu uma loja no Bourbon Shopping de Novo Hamburgo, região metropolitana de Porto Alegre. Em 2011 abriu uma loja em Indaiatuba no Polo Shopping Indaiatuba. Em outubro de 2011 anunciou sua mais nova lanchonete, em São Leopoldo, região metropolitana de Porto Alegre RS, no Bourbon Shopping da cidade. Em dezembro de 2011 uma nova franquia da rede foi inaugurada em Montes Claros (Minas Gerais) localizado na praça de alimentação do maior shopping center da cidade, o Montes Claros Shopping. Em março de 2012 foi inaugurada uma nova loja em Franca, interior de São Paulo, no Franca Shopping. Em junho de 2012 foi inaugurada uma nova loja no centro da cidade de Pindamonhangaba/SP. Em novembro de 2012 foi inaugurada uma loja em Uberaba na praça de alimentação do Shopping Uberaba.

Até o dia 26 de agosto de 2012 existiam 230 lojas Burger King atendendo a população brasileira[13] .

Marketing da Burger King Brasil[editar | editar código-fonte]

Whopper, o lanche mais famoso da empresa.

A empresa vem investindo fortemente em estratégias de marketing no Brasil, como outdoors e placas ao redor das cidades, além de promover grandes eventos. Em 2006, a Burger King patrocinou o bloco Caju, no maior carnaval fora de época do país, o Carnatal, em Natal.

Quando o assunto é propaganda o Burger King sempre foi bastante irreverente, desde a sua chegada ao país ele sempre fez questão de usar humor, ser "descolado" e fazer vídeos publicitários que chamassem a atenção.

Atualmente a rede Burger King de São Paulo é gerenciada pela franquia BGK do Brasil S/A, que em contrato expandirá em cinco anos mais de 70 restaurantes no estado.

Portugal[editar | editar código-fonte]

Em Portugal, a marca Burger King é explorada pelo Grupo Ibersol desde 2001 tendo aberto ao público o seu primeiro restaurante no Centro Comercial Colombo, em Lisboa. Hoje em dia existem restaurantes espalhados um pouco por todo o país, inclusive nos Açores e Madeira.
No final do ano 2011 estavam abertas ao público 38 unidades Burger King em Portugal com 424 colaboradores no ativo.[14]

A maioria dos restaurantes encontram-se em centros comerciais ou em postos de abastecimento/áreas de serviço.

Unidades Burger King Portugal[editar | editar código-fonte]

Programa Cozinha Aberta[editar | editar código-fonte]

A Burger King Portugal criou um programa que permite que os seus clientes visitem qualquer uma das unidades de forma a que conheçam o método de preparação dos seus hambúrgueres e em que condições estes são confecionados.[15]

Todas as unidades em Portugal estão certificadas na mais exigente norma de qualidade, APCER ISO 22000.

Marketing da Burger King Portugal[editar | editar código-fonte]

Desde 2010 que a Burger King tem inovado com lançamento de novos produtos. Pela primeira vez, o famoso Whopper obteve um sabor português, com o Portuguese Whopper, produto de grande sucesso, que contribuiu para avivar o slogan da marca, Have It Your Way.

Em 2011, a Burger King tem apostado na comunicação das qualidades da marca e de lançamentos de novos produtos, utilizando vários meios, de uma forma que nunca tinha realizado em Portugal. Os meios utilizados passaram pela televisão (TVI e SIC), rádio e outdoors.

Rússia[editar | editar código-fonte]

A rede de lanchonetes americana Burger King abriu no dia 21 de janeiro de 2010 a sua primeira unidade na Rússia, duas décadas depois do principal rival, o McDonald's, de olho no crescente interesse por refeições rápidas nos novos mercados. A primeira loja foi aberta no noroeste de Moscou, e será seguida por uma nova loja no centro, que foi inaugurada no dia 25 de janeiro de 2010.

A entrada da rede no mercado russo faz parte do plano de entrada do Burger King em todo o leste europeu. Nos últimos 12 meses foram abertas, por exemplo, duas unidades na Hungria, oito na Polônia, quatro na República Tcheca e duas na Romênia.

Atualmente o Burger King é a terceira maior cadeia de restaurantes do mundo, possuindo mais de 12 mil lojas em 73 países, perdendo apenas para o Mc Donalds e Subway.

Ver também[editar | editar código-fonte]

Commons
O Commons possui imagens e outros ficheiros sobre Burger King

Referências

  1. Brandau, Mark (28 March 2011). BK’s Chidsey to resign in April (em inglês). Nation's Restaurant news. Página visitada em 5 de junho de 2014.
  2. a b Burger King Investor Relations - Management (em inglês). Página visitada em 5 de junho de 2014.
  3. "As of December 31, 2011, we had approximately 34,248 employees in our Company restaurants and our restaurant support centers." 6. How many employees does the Company and its franchisees have? (em inglês). BK.
  4. a b c d Matthew Saucedo. Burger King Holdings, Inc.. Hoover. Página visitada em 18 de julho de 2009.
  5. Efe (21 de agosto de 2008). Lucro da rede Burger King sobe 28% nos últimos 12 meses. Folha Online. Página visitada em 19 de julho de 2009.
  6. BK. History (em inglês).
  7. BK. Corporate Profile (em inglês).
  8. QSR. The QSR 50 (em inglês). ago/2012.
  9. Forbes Brasil. 10 maiores redes fast-food do mundo. abr/2013.
  10. Ig Economia. Brasileiros compram rede americana Burger King por R$ 7 bilhões. 2/set/2010.
  11. Folha de São Paulo Mercado. Grupo de brasileiros firma acordo de compra do Burger King por US$ 4 bi. 2/set/2010.
  12. Economia Estadão. 14/Fev/2013-Burger King faz parceria com bilionário para comprar empresa do ketchup Heinz. Página visitada em 22 de Fevereiro de 2013.
  13. http://g1.globo.com/economia/negocios/noticia/2012/07/burguer-king-abre-56-lojas-no-ano-no-pais-e-lanca-hamburguer-de-picanha.html - "Rede chega a 230 lojas e aberturas no ano já supera número de 2011"
  14. Lojas BK Portugal https://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:dadTmFdgGn0J:web3.cmvm.pt/sdi2004/emitentes/docs/PC38341.pdf+&hl=pt-PT&gl=pt&pid=bl&srcid=ADGEESh9ZQx5dkfdyTNRFocxOWHFhj8Kuk6tuDO76dKkw1Mb0qW16wF6u26WxyHcC93VGRySeRBmwhm55f5ILhz2fKWRy1PQlWCuEcLDVileYmFk84lMV4PTzcWsCATze4_ADmaIvAYO&sig=AHIEtbSGWFpbVKeE6lnHIqtzqDC58S9oOw&pli=1 - "IBERSOL – SGPS, SA: RELATÓRIO E CONTAS CONSOLIDADAS 2011"
  15. Programa Cozinha Aberta http://www.ibersol.pt/burgerking/ - "Programa Cozinha Aberta"

Ligações externas[editar | editar código-fonte]