Xilulose

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Xilulose
Alerta sobre risco à saúde
L-xylulose.png Xylulose.png
DL-Xylulose.svg
Nome IUPAC (3R,4S)-1,3,4,5-tetrahidroxipentano-2-ona
Outros nomes treopentulose
treo-2-pentulose
Identificadores
Número CAS 527-50-4,(L-xilulose)
PubChem 22253
SMILES
Propriedades
Fórmula molecular C5H10O5
Massa molar 150.13 g/mol
Aparência xarope
Compostos relacionados
Monossacarídeos relacionados Eritrulose (cetotetrose)
Ribulose (cetopentose)
Arabinose, lixose, ribose e xilose (aldopentoses)
Frutose, psicose, sorbose e tagatose (cetoexoses)
Compostos relacionados Xilitol (um dos isômeros do pentano-1,2,3,4,5-pentol)
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

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Alerta sobre risco à saúde.

A xilulose é um monossacarídeo do tipo pentose, de fórmula química C5H10O5. Faz parte do grupo das cetoses. Possui dois enantiômeros possíveis: a D-xilulose e a L-xilulose.

A forma L-xilulose acumula na urina de pacientes com pentosúria[1] , devido a uma deficiência na enzima L-xilulose redutase. Como a L-xilulose é um açúcar redutor como a D-glicose, pacientes com pentosúria eram frequentemente diagnosticados no passado como portadores de diabetes.

Pode ser isolada através da oxidação do xilitol pela enzima xilitol desidrogenase. A xilulose, quando fosforilada, forma um dos compostos intermediários da via das pentoses-fosfato.

A xilulose dá resultado positivo no teste de Fehling[1] , teste usado para identificar aldeídos e açúcares redutores. Ela é sintetizada ao ferver uma mistura de xilose e piridina[1] . A biossíntese da L-xilulose provavelmente se inicia como o ácido D-glicurônico[1] .

Referências

  1. a b c d Jürgen Seibel, in: Roempp Online - Version 3.5, 2009, Georg Thieme Verlag, Stuttgart
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