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[[Imagem:Piglets DSC03981.jpg|250px|direita|thumb|Suinocultura, um dos exemplos de pecuária]]

'''Pecuária''' é a atividade que envolve a criação de [[gado]].
'''Pecuária''' é a atividade que envolve a criação de [[gado]].


== Etimologia e história ==
== Etimologia e história ==
''Pecus'' quer dizer "cabeça de gado". A palavra tem a mesma raiz [[latim|latina]] de "pecúnia" (moeda, dinheiro). Na antiga [[Império Romano|Roma]], os animais criados para abate também eram usados como reserva de [[Valor (economia)|valor]].


''Pecus'' quer dizer "cabeça de gado". A palavra tem a mesma raiz [[latim|latina]] de "pecúnia" ([[moeda]], [[dinheiro]]). Na antiga [[Império Romano|Roma]], os animais criados para abate também eram usados como reserva de [[Valor (economia)|valor]].
A criação de gado é uma das mais velhas profissões conhecidas. Uma curiosidade é que a pecuária é mencionada na [[Bíblia]] como a primeira tarefa dada por [[Deus]] a [[Adão]]: nomear e cuidar do [[Jardim do Éden]] e dos animais ([[Gênesis]]). Muito anterior à pecuária, deriva de aperfeiçoamentos da atividade dos [[caçador-colector|caçadores-coletores]], que já existiam há cerca de 100.000 anos e que primeiro aprenderam a aprisionar os animais vivos para posterior abate; depois perceberam a possibilidade de administrar a sua [[reprodução]]. Nos primeiros estágios da pecuária, o homem continuava [[nomadismo|nômade]], e na maioria das vezes conduzia seus rebanhos domesticados em suas perambulações, já não procurando a [[caça]], mas sim novas pastagens para alimentar o rebanho.

A criação de gado é uma das mais velhas profissões conhecidas. Uma curiosidade é que a pecuária é mencionada na [[Bíblia]] como a primeira tarefa dada por [[Deus]] a [[Adão]]: nomear e cuidar do [[Jardim do Éden]] e dos animais ([[Gênesis]]). Muito anterior à pecuária, deriva de aperfeiçoamentos da atividade dos [[caçador-colector|caçadores-coletores]], que já existiam há cerca de 100.000 anos e que primeiro aprenderam a aprisionar os animais vivos para posterior abate; depois perceberam a possibilidade de administrar a sua [[reprodução]]. Nos primeiros estágios da pecuária, o homem continuava [[nomadismo|nômade]], e na maioria das vezes conduzia seus [[rebanho]]s domesticados em suas perambulações, já não procurando a [[caça]], mas sim novas pastagens para alimentar o rebanho.


== A pecuária na atualidade ==
== A pecuária na atualidade ==
Atualmente, os ''peões'', ''vaqueiros'' ou ''campinos'' são trabalhadores que montam em cavalos para realizarem trabalhos com gado bovino e /ou bubalino criados primariamente para serem usados como fontes de [[proteína]] animal.


[[Imagem:The Cocoons.jpg|thumb|x100px|direita|[[Casulo]]s de [[Bicho-da-seda|bichos-da-seda]] (''ver: [[Sericultura]]'').]]
[[Carne]] ([[bovina]], [[bubalina]], de [[aves]] etc), [[ovo]]s, [[leite]] e [[mel]] são os principais produtos alimentares oriundos da atividade pecuária. [[Couro]], [[lã]] e [[seda]] são exemplos de [[fibra]]s usadas na indústria de [[vestimenta]]s e [[calçado]]s. O couro também é extensivamente usado na indústria de mobiliário e de [[Automóvel|automóveis]].

Atualmente, os ''peões'', ''[[vaqueiro]]s'' ou ''campinos'' são [[trabalhador]]es que montam em cavalos para realizarem trabalhos com gado bovino e /ou bubalino criados primariamente para serem usados como fontes de [[proteína]] animal.

[[Carne]] ([[bovina]], [[bubalina]], de [[aves]] etc), [[ovo]]s, [[leite]] e [[mel]] são os principais produtos alimentares oriundos da atividade pecuária. [[Couro]], [[lã]] e [[seda]] são exemplos de [[fibra]]s usadas na indústria de [[vestimenta]]s e [[calçado]]s. O couro também é extensivamente usado na indústria de [[mobiliário]] e de [[Automóvel|automóveis]].


== Zootecnia==
== Zootecnia==

A ciência da criação de animais chama-se [[Zootecnia]] e é ensinada em muitas universidades e faculdades, principalmente em áreas rurais.
A ciência da criação de animais chama-se [[Zootecnia]] e é ensinada em muitas universidades e faculdades, principalmente em áreas rurais.

=== Tipos de pecuária ===

[[Imagem:Piglets DSC03981.jpg|250px|direita|thumb|Suinocultura, um dos exemplos de pecuária]]

* [[Apicultura]] (criação de [[abelha]]s)
* [[Avicultura]] (criação de [[ave]]s)
* [[Carcinicultura]] (criação de [[Camarão|camarões]])
* [[Cunicultura]] (criação de [[coelho]]s)
* [[Equinocultura]] (criação de [[cavalo]]s)
* [[Herpetocultura]] (criação de [[Réptil|répteis]])
* [[Ovinocultura]] (criação de [[ovelha]]s)
* [[Pecuária de corte]] (criação de [[bovino]]s para fornecimento de [[carne]])
* [[Pecuária de lã]] (criação de [[ovino]]s ou [[caprino]]s para fornecimento de [[]])
* [[Pecuária de leite]] (criação de bovinos para fornecimento de [[leite]])
* [[Piscicultura]] (criação de [[peixe]]s)
* [[Quelonicultura]] (criação de [[quelônio]]s - [[tartaruga]]s)
* [[Ranicultura]] (criação de [[rã]]s)
* [[Sericicultura]] (criação de [[bicho-da-seda]])
* [[Suinocultura]] (criação de [[porco]]s)
* [[Truticultura]] (criação de [[truta]]s)


== Problemas ambientais ==
== Problemas ambientais ==

{{Artigo principal|[[Pecuária e sustentabilidade]]}}
{{Principal|Pecuária e sustentabilidade}}

É um fator histórico de degradação da [[biodiversidade]], gerando a [[seleção artificial]] de [[espécie]]s, onde alguns [[Ser vivo|seres vivos]] são selecionados e protegidos pelo homem.
É um fator histórico de degradação da [[biodiversidade]], gerando a [[seleção artificial]] de [[espécie]]s, onde alguns [[Ser vivo|seres vivos]] são selecionados e protegidos pelo homem.


A pecuária [[ruminante]], em escala industrial, devido ao [[Digestão|processo digestivo]] de [[fermentação]] [[Intestinos|entérica]], é reconhecida como uma importante fonte de emissão de gás [[metano]] - um potente gás de [[efeito estufa]] que contribui em 18% para o [[aquecimento global]].<ref>Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação <https://www.fao.org.br/ {{Wayback|url=https://www.fao.org.br/ |date=20121018232556 }}></ref>. As emissões globais de metano geradas a partir dos processos entéricos são estimadas em 80 milhões de [[tonelada]]s por ano, correspondendo a cerca de 22% das emissões totais de metano geradas por fontes antrópicas.<ref>[http://www.cnpma.embrapa.br/clima/pecuaria/layout.php?redir=principal.php Influência do manejo de produção animal sobre as emissões de metano em bovinos de corte. ] {{Wayback|url=http://www.cnpma.embrapa.br/clima/pecuaria/layout.php?redir=principal.php |date=20090607075229 }} Projeto Metano de Rumninantes. MCT/Embrapa/FAT/Governo do Estado de São Paulo-APTA</ref>
A pecuária [[ruminante]], em escala industrial, devido ao [[Digestão|processo digestivo]] de [[fermentação]] [[Intestinos|entérica]], é reconhecida como uma importante fonte de emissão de gás [[metano]] - um potente gás de [[efeito estufa]] que contribui em 18% para o [[aquecimento global]].<ref>Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação <https://www.fao.org.br/ {{Wayback|url=https://www.fao.org.br/ |date=20121018232556 }}></ref>. As emissões globais de metano geradas a partir dos processos [[Suco entérico|entéricos]] são estimadas em 80 milhões de [[tonelada]]s por ano, correspondendo a cerca de 22% das emissões totais de metano geradas por fontes [[Antropia|antrópicas]].<ref>[http://www.cnpma.embrapa.br/clima/pecuaria/layout.php?redir=principal.php Influência do manejo de produção animal sobre as emissões de metano em bovinos de corte. ] {{Wayback|url=http://www.cnpma.embrapa.br/clima/pecuaria/layout.php?redir=principal.php |date=20090607075229 }} Projeto Metano de Rumninantes. MCT/Embrapa/FAT/Governo do Estado de São Paulo-APTA</ref>


== Pecuária no Brasil ==
== Pecuária no Brasil ==
O Brasil tem um rebanho de aproximadamente 209,13 milhões de cabeças criadas em 167,49 milhões de hectares. A lotação média no país é de 1,25 cab. /ha (unidade de cabeça por hectare)<ref>{{citar web|url=https://www.embrapa.br/documents/10180/21470602/EvolucaoeQualidadePecuaria.pdf/64e8985a-5c7c-b83e-ba2d-168ffaa762ad|titulo=Evolução e Qualidade da Pecuária Brasileira|data=|acessodata=|publicado=|ultimo=|primeiro=|autor=|ultimo2=|primeiro3=|editor-sobrenome3=}}</ref>.


O [[Brasil]] tem um [[rebanho]] de aproximadamente 209,13 milhões de cabeças criadas em 167,49 milhões de [[hectare]]s. A lotação média no país é de 1,25 cab. /ha (unidade de cabeça por hectare).<ref>{{citar web|url=https://www.embrapa.br/documents/10180/21470602/EvolucaoeQualidadePecuaria.pdf/64e8985a-5c7c-b83e-ba2d-168ffaa762ad|titulo=Evolução e Qualidade da Pecuária
No [[Brasil]], os pioneiros da pecuária foram os senhores da [[Casa da Torre]] de [[Garcia d’Ávila]], utilizando como vaqueiros, muitas vezes, mão de obra [[indígena]]. Entretanto, com uma grande [[seca]] no [[Nordeste]] e a descoberta de minerais preciosos em [[Minas Gerais]] no final do [[século XVIII]], o polo pecuarista no Brasil transferiu-se para as regiões [[Sudeste]] e [[Sul]], mais especificamente [[São Paulo (estado)|São Paulo]] e [[Rio Grande do Sul]].
Brasileira|data=|acessodata=|publicado=|ultimo=|primeiro=|autor=|ultimo2=|primeiro3=|editor-sobrenome3=}}</ref>


No Brasil, os pioneiros da pecuária foram os senhores da [[Casa da Torre]] de [[Garcia d’Ávila]], utilizando como [[vaqueiro]]s, muitas vezes, mão de obra [[indígena]]. Entretanto, com uma grande [[seca]] no [[Nordeste]] e a descoberta de minerais preciosos em [[Minas Gerais]] no final do [[século XVIII]], o polo pecuarista no Brasil transferiu-se para as regiões [[Sudeste]] e [[Sul]], mais especificamente [[São Paulo (estado)|São Paulo]] e [[Rio Grande do Sul]].
Atualmente a produção pecuária de bovinos é partilhada principalmente pelo Centro-Oeste, Sudeste e Sul, cabendo ao Nordeste o predomínio sobre as criações de [[caprinos]] e [[muares]]. Os [[ovinos]] se concentram no Sul e Nordeste (Rio Grande do Sul, Bahia e Ceará são os principais produtores). Os [[suínos]] e as [[aves]] se concentram no Sudeste e no Sul. No entanto, o principal centro pecuarista do Brasil é o [[estado]] de [[Mato Grosso]], o maior rebanho bovino do Brasil.

[[Imagem:Búfalo (1408427644).jpg|thumb|250px|direita|[[Búfalo]] na [[ilha de Marajó]].]]

Atualmente a produção pecuária de bovinos é partilhada principalmente pelo Centro-Oeste, Sudeste e Sul, cabendo ao Nordeste o predomínio sobre as criações de [[caprinos]] e [[muares]]. Os [[ovinos]] se concentram no Sul e Nordeste (Rio Grande do Sul, [[Bahia]] e [[Ceará]] são os principais produtores). Os [[suínos]] e as [[aves]] se concentram no Sudeste e no Sul. No entanto, o principal centro pecuarista do Brasil é o [[estado]] de [[Mato Grosso]], o maior rebanho bovino do Brasil.


Também o Nordeste necessita ser lembrado, pois a região conta com aquilo que se convencionou chamar de "ilhas de modernidade".
Também o Nordeste necessita ser lembrado, pois a região conta com aquilo que se convencionou chamar de "ilhas de modernidade".


A produção agrícola de caráter [[capitalista]], com emprego da mão de obra assalariada, expansão de pessoal na área administrativa e incorporação do progresso tecnológico, tais como os da [[biotecnologia]], distribui-se e expande-se pelo território segundo diversos estímulos. De um lado, existe a influência do Estado, mediante a criação de políticas voltadas para a implantação de polos de desenvolvimento agrícola em áreas específicas do território brasileiro. Para estas áreas, são criadas linhas de crédito especiais e oferecidas assistência técnica, infraestrutura de transporte, energia, comunicação, entre outras.
A produção agrícola de caráter [[capitalista]], com emprego da mão de obra assalariada, expansão de pessoal na área administrativa e incorporação do progresso tecnológico, tais como os da [[biotecnologia]], distribui-se e expande-se pelo território segundo diversos estímulos. De um lado, existe a influência do Estado, mediante a criação de políticas voltadas para a implantação de polos de desenvolvimento agrícola em áreas específicas do território brasileiro. Para estas áreas, são criadas linhas de [[crédito]] especiais e oferecidas assistência técnica, [[infraestrutura]] de [[transporte]], energia, comunicação, entre outras.


Com a Lei nº 11.716, de [[20 de junho]] de [[2008]] foi instituído o ''Dia Nacional do Pecuarista'', a ser comemorado anualmente no dia [[15 de julho]].<ref>{{Citar web | url = http://legis.senado.gov.br/legislacao/ListaTextoIntegral.action?id=236393 | titulo = Lei nº 11.716, de 20 de Junho de 2008 — Portal do Senado Federal | publicado = | acessodata = 2009-05-25 | arquivourl = https://web.archive.org/web/20141107010149/http://legis.senado.gov.br/legislacao/ListaTextoIntegral.action?id=236393 | arquivodata = 2014-11-07 | urlmorta = yes }}</ref>
Com a Lei nº 11.716, de [[20 de junho]] de [[2008]] foi instituído o ''Dia Nacional do Pecuarista'', a ser comemorado anualmente no dia [[15 de julho]].<ref>{{Citar web | url = http://legis.senado.gov.br/legislacao/ListaTextoIntegral.action?id=236393 | titulo = Lei nº 11.716, de 20 de Junho de 2008 — Portal do Senado Federal | publicado = | acessodata = 2009-05-25 | arquivourl = https://web.archive.org/web/20141107010149/http://legis.senado.gov.br/legislacao/ListaTextoIntegral.action?id=236393 | arquivodata = 2014-11-07 | urlmorta = yes }}</ref>


=== Circuito Pecuário ===
=== Circuito Pecuário ===

Circuitos pecuários são divisões geográficas estabelecidas no Brasil, reunindo estados com o mesmo status sanitário, favorecendo estratégias específicas de combate à febre aftosa. Existem cinco circuitos pecuários no país que são:
Circuitos pecuários são divisões geográficas estabelecidas no Brasil, reunindo estados com o mesmo status sanitário, favorecendo estratégias específicas de combate à [[febre aftosa]]. Existem cinco circuitos pecuários no país que são:
* Circuito Pecuário Nordeste: Alagoas, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piauí e Rio Grande do Norte;

* Circuito Pecuário Centro-Oeste: São Paulo, parte do Paraná, oeste de Minas Gerais, Distrito Federal, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e parte de Tocantins;
* Circuito Pecuário Sul: parte do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul:
* Circuito Pecuário Nordeste: [[Alagoas]], Ceará, [[Maranhão]], [[Paraíba]], [[Pernambuco]], [[Piauí]] e [[Rio Grande do Norte]];
* Circuito Pecuário Leste: parte de Minas Gerais não incluída no Circuito Pecuário Centro-Oeste, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Bahia e Sergipe:
* Circuito Pecuário Centro-Oeste: São Paulo, parte do [[Paraná]], oeste de Minas Gerais, [[Distrito Federal]], [[Goiás]], Mato Grosso, [[Mato Grosso do Sul]] e parte de [[Tocantins]];
* Circuito Pecuário Norte: parte de Tocantins não incluída no Circuito Pecuário Centro-Oeste, Pará, Amazonas, Rondônia, Acre, Roraima e Amapá
* Circuito Pecuário Sul: parte do Paraná, [[Santa Catarina]] e Rio Grande do Sul:
* Circuito Pecuário Leste: parte de Minas Gerais não incluída no Circuito Pecuário Centro-Oeste, [[Rio de Janeiro]], [[Espírito Santo (estado)|Espírito Santo]], Bahia e [[Sergipe]]:
* Circuito Pecuário Norte: parte de Tocantins não incluída no Circuito Pecuário Centro-Oeste, [[Pará]], [[Amazonas]], [[Rondônia]], [[Acre]], [[Roraima]] e [[Amapá]]


=== Espécies de cabeça de gado ===
=== Espécies de cabeça de gado ===
'''Asininos'''- jumento e jumenta
'''Bovino'''- boi e vaca
'''Caprino'''- bodes e cabras
'''Suíno'''- porcos e porcas
'''Equino'''- cavalo e égua
'''Muar'''- burros e burras
'''Ovino'''- ovelha e carneiro
'''Bubalinos''' ou '''Bufalinos'''- búfalos e búfalas
'''Rangífero'''- renas (macho e fêmea)


* [[Asinino]]s - [[jumento]] e jumenta
{{referências}}
* Bovino - boi e vaca
* Caprino - [[bode]]s e cabras
* Suíno - porcos e porcas
* Equino - cavalo e égua
* [[Muar]] - [[burro]]s e burras
* Ovino - ovelha e carneiro
* [[Bubalino]]s ou Bufalinos- búfalos e búfalas
* Rangífero - [[rena]]s (macho e fêmea)


== Ver também ==
== Ver também ==

* [[Pecuária de corte]] (criação de bovinos para fornecimento de carne)
* [[Biodiversidade]]
* [[Pecuária de leite]] (criação de bovinos para fornecimento de leite)
* [[Pecuária de lã]] (criação de ovinos ou caprinos para fornecimento de lã)
* [[Equinocultura]] (criação de cavalos)
* [[Suinocultura]] (criação de porcos)
* [[Avicultura]] (criação de aves)
* [[Cunicultura]] (criação de coelhos)
* [[Apicultura]] (criação de abelhas)
* [[Piscicultura]] (criação de peixes)
* Ovinocultura (criação de ovelhas)
* [[Ranicultura]] (criação de rãs)
*[[Gado]]
* [[Domesticação]]
* [[Domesticação]]
* [[Gado]]
* [[Seleção artificial]]
* [[Seleção artificial]]

* [[Biodiversidade]]
{{referências}}


{{Agricultura}}
{{Agricultura}}

Revisão das 21h09min de 25 de julho de 2019

Pecuária
Tipo
Zootecnia (en)
agricultural production (d)
husbandry (en)
agricultural, veterinary and food sciences (d)
agricultural practice (d)
disciplina

Pecuária é a atividade que envolve a criação de gado.

Etimologia e história

Pecus quer dizer "cabeça de gado". A palavra tem a mesma raiz latina de "pecúnia" (moeda, dinheiro). Na antiga Roma, os animais criados para abate também eram usados como reserva de valor.

A criação de gado é uma das mais velhas profissões conhecidas. Uma curiosidade é que a pecuária é mencionada na Bíblia como a primeira tarefa dada por Deus a Adão: nomear e cuidar do Jardim do Éden e dos animais (Gênesis). Muito anterior à pecuária, deriva de aperfeiçoamentos da atividade dos caçadores-coletores, que já existiam há cerca de 100.000 anos e que primeiro aprenderam a aprisionar os animais vivos para posterior abate; depois perceberam a possibilidade de administrar a sua reprodução. Nos primeiros estágios da pecuária, o homem continuava nômade, e na maioria das vezes conduzia seus rebanhos domesticados em suas perambulações, já não procurando a caça, mas sim novas pastagens para alimentar o rebanho.

A pecuária na atualidade

Casulos de bichos-da-seda (ver: Sericultura).

Atualmente, os peões, vaqueiros ou campinos são trabalhadores que montam em cavalos para realizarem trabalhos com gado bovino e /ou bubalino criados primariamente para serem usados como fontes de proteína animal.

Carne (bovina, bubalina, de aves etc), ovos, leite e mel são os principais produtos alimentares oriundos da atividade pecuária. Couro, e seda são exemplos de fibras usadas na indústria de vestimentas e calçados. O couro também é extensivamente usado na indústria de mobiliário e de automóveis.

Zootecnia

A ciência da criação de animais chama-se Zootecnia e é ensinada em muitas universidades e faculdades, principalmente em áreas rurais.

Tipos de pecuária

Suinocultura, um dos exemplos de pecuária

Problemas ambientais

Ver artigo principal: Pecuária e sustentabilidade

É um fator histórico de degradação da biodiversidade, gerando a seleção artificial de espécies, onde alguns seres vivos são selecionados e protegidos pelo homem.

A pecuária ruminante, em escala industrial, devido ao processo digestivo de fermentação entérica, é reconhecida como uma importante fonte de emissão de gás metano - um potente gás de efeito estufa que contribui em 18% para o aquecimento global.[1]. As emissões globais de metano geradas a partir dos processos entéricos são estimadas em 80 milhões de toneladas por ano, correspondendo a cerca de 22% das emissões totais de metano geradas por fontes antrópicas.[2]

Pecuária no Brasil

O Brasil tem um rebanho de aproximadamente 209,13 milhões de cabeças criadas em 167,49 milhões de hectares. A lotação média no país é de 1,25 cab. /ha (unidade de cabeça por hectare).[3]

No Brasil, os pioneiros da pecuária foram os senhores da Casa da Torre de Garcia d’Ávila, utilizando como vaqueiros, muitas vezes, mão de obra indígena. Entretanto, com uma grande seca no Nordeste e a descoberta de minerais preciosos em Minas Gerais no final do século XVIII, o polo pecuarista no Brasil transferiu-se para as regiões Sudeste e Sul, mais especificamente São Paulo e Rio Grande do Sul.

Búfalo na ilha de Marajó.

Atualmente a produção pecuária de bovinos é partilhada principalmente pelo Centro-Oeste, Sudeste e Sul, cabendo ao Nordeste o predomínio sobre as criações de caprinos e muares. Os ovinos se concentram no Sul e Nordeste (Rio Grande do Sul, Bahia e Ceará são os principais produtores). Os suínos e as aves se concentram no Sudeste e no Sul. No entanto, o principal centro pecuarista do Brasil é o estado de Mato Grosso, o maior rebanho bovino do Brasil.

Também o Nordeste necessita ser lembrado, pois a região conta com aquilo que se convencionou chamar de "ilhas de modernidade".

A produção agrícola de caráter capitalista, com emprego da mão de obra assalariada, expansão de pessoal na área administrativa e incorporação do progresso tecnológico, tais como os da biotecnologia, distribui-se e expande-se pelo território segundo diversos estímulos. De um lado, existe a influência do Estado, mediante a criação de políticas voltadas para a implantação de polos de desenvolvimento agrícola em áreas específicas do território brasileiro. Para estas áreas, são criadas linhas de crédito especiais e oferecidas assistência técnica, infraestrutura de transporte, energia, comunicação, entre outras.

Com a Lei nº 11.716, de 20 de junho de 2008 foi instituído o Dia Nacional do Pecuarista, a ser comemorado anualmente no dia 15 de julho.[4]

Circuito Pecuário

Circuitos pecuários são divisões geográficas estabelecidas no Brasil, reunindo estados com o mesmo status sanitário, favorecendo estratégias específicas de combate à febre aftosa. Existem cinco circuitos pecuários no país que são:

Espécies de cabeça de gado

  • Asininos - jumento e jumenta
  • Bovino - boi e vaca
  • Caprino - bodes e cabras
  • Suíno - porcos e porcas
  • Equino - cavalo e égua
  • Muar - burros e burras
  • Ovino - ovelha e carneiro
  • Bubalinos ou Bufalinos- búfalos e búfalas
  • Rangífero - renas (macho e fêmea)

Ver também

Referências

  1. Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação <https://www.fao.org.br/ Arquivado em 18 de outubro de 2012, no Wayback Machine.>
  2. Influência do manejo de produção animal sobre as emissões de metano em bovinos de corte. Arquivado em 7 de junho de 2009, no Wayback Machine. Projeto Metano de Rumninantes. MCT/Embrapa/FAT/Governo do Estado de São Paulo-APTA
  3. «Evolução e Qualidade da Pecuária Brasileira» (PDF)  line feed character character in |titulo= at position 33 (ajuda)
  4. «Lei nº 11.716, de 20 de Junho de 2008 — Portal do Senado Federal». Consultado em 25 de maio de 2009. Arquivado do original em 7 de novembro de 2014